Top 10 gluten

Hình ảnh Juan Silva / Getty

Cuộc sống không có gluten là một thách thức và du lịch không có gluten là thách thức bình phương! Nguyên tắc chính để đi du lịch không có gluten an toàn và lành mạnh là lên kế hoạch trước. Cho dù đi bộ, xe đạp, xe hơi, thuyền, xe lửa hoặc máy bay đều được nuôi dưỡng suốt cả ngày với các thực phẩm và tài nguyên không chứa gluten lành mạnh.

• Lời khuyên cho việc bay Gluten-Free

  

  William Shaw / Getty Images

  Sự giam cầm của du lịch hàng không là hình thức thử thách nhất của du lịch không có gluten. Khi đi du lịch trong nước, thật dễ dàng để đóng gói đủ thực phẩm không chứa gluten để giữ cho bạn được nuôi dưỡng cho đến khi bạn đến đích nhưng du lịch quốc tế đòi hỏi nhiều kế hoạch hơn.

  Khi đặt chỗ du lịch quốc tế, hãy nói chuyện với một đại diện dịch vụ khách hàng và yêu cầu các bữa ăn không có gluten cho tất cả các chặng du lịch. Nếu hãng hàng không không cung cấp các lựa chọn thực phẩm không chứa gluten, bạn sẽ phải đóng gói đủ các loại thực phẩm không chứa gluten dễ hỏng để được nuôi dưỡng đến đích.

• Triumph Ăn gluten Hướng dẫn nhà hàng và tạp hóa không chứa gluten - Yếu tố cần thiết cho du lịch

  

  Hình ảnh Peter Cade / Getty

  Triumph Ăn xuất bản Hướng dẫn tạp hóa không có gluten cần thiết và Hướng dẫn nhà hàng không chứa gluten thiết yếu - cả hai hướng dẫn tham khảo đều là cứu cánh khi bạn đi du lịch. Những hướng dẫn này được thiết kế để sử dụng tại Hoa Kỳ, vì vậy đừng tin tưởng vào việc tìm kiếm giá vé không có gluten khi đi du lịch quốc tế.

• Dị ứng

  

  Hình ảnh anh hùng / Hình ảnh Getty

  AllergyEats là một nguồn tài nguyên trực tuyến tuyệt vời được thiết kế để giúp những người bị dị ứng hoặc không dung nạp thực phẩm tìm thấy các nhà hàng "thân thiện với dị ứng". Truy cập trang web AllergyEats, nhập thông tin vị trí của bạn hoặc sử dụng tìm kiếm bản đồ tiện dụng và tìm một nhà hàng nơi bạn có thể dùng bữa một cách an toàn.

  Trên trang web AllergyEats cũng tìm thấy ứng dụng di động miễn phí của họ cho cả iPhone và Android. Đẹp!

• The Sandwich - Một loại thực phẩm du lịch không chứa gluten bổ dưỡng

  

  rez-art / Getty Images

  Bánh sandwich không chứa gluten nhồi với thịt nguội, phô mai và rau hoặc bơ hạt với mứt là những thực phẩm du lịch không chứa gluten bổ dưỡng, chứa đầy đủ chất dinh dưỡng duy trì năng lượng để giúp bạn vượt qua một ngày dài.

  Tránh mang theo bánh sandwich làm bằng "kiểu salad", (ví dụ: salad cá ngừ.) Những thứ này có thể bị hỏng nhanh chóng mà không cần làm lạnh, khiến bạn có nguy cơ bị nhiễm vi khuẩn từ thực phẩm.

  Mẹo: Mang túi khóa zip rỗng trong túi ăn trưa cách nhiệt nhỏ. Sau khi đi qua sân bay an ninh làm đầy túi với đá để giữ cho bánh sandwich lạnh và an toàn trong vài giờ.

• Cửa hàng tiện lợi, máy bán hàng tự động và thức ăn nhanh - Không có gluten là gì?

  Cửa hàng tiện lợi bán trái cây tươi, thường là chuối, và táo, các loại hạt, trái cây sấy khô và que phô mai. Đọc nhãn cẩn thận tại các cửa hàng tiện lợi và bạn có thể tìm thấy một số tùy chọn không có gluten lành mạnh.

  Máy bán hàng tự động có rủi ro vì bạn không thể đọc nhãn! Một số nhãn hiệu khoai tây chiên, khoai tây chiên và kẹo không có gluten nhưng nếu bạn không chắc chắn 100% về một sản phẩm - đừng mua nó!

  Burger King và Hardee có các lựa chọn thực đơn nhạy cảm với gluten mới. Mẹo: In một bản sao danh sách của BK / Hardee và mang theo bên mình. Chỉ cho người nhận đơn đặt hàng của bạn danh sách để chắc chắn rằng họ hiểu các tùy chọn menu nhạy cảm với gluten mới!

• Đồ ăn nhẹ và đồ gia vị không chứa gluten

  

  hình ảnh Sugar0607 / Getty

  Minimus.com là một trang web bán các gói salad trộn không chứa gluten, nước tương, xi-rô pancake, hỗn hợp bơ hạt, hummus, bánh quy giòn, muesli, xi-rô sô cô la, trà và thanh trái cây. Đẹp!

  Các món ăn nhẹ năng lượng không chứa gluten dễ đóng gói hơn bao gồm "Bumble Bars" và "Lara Bars" ngon tuyệt. Giữ nhiều loại thực phẩm thân thiện với du lịch này trong ba lô, ví hoặc cặp của bạn và bạn sẽ luôn có một bộ tăng cường năng lượng không chứa gluten an toàn.

• Ngũ cốc hữu cơ nguyên chất không chứa gluten

  

  SueStarlight / Twenty20

  Thơm ngon. Bổ dưỡng. Và hữu cơ! Ngũ cốc nguyên chất hữu cơ không chứa gluten hữu cơ không chứa gluten là loại ngũ cốc ăn sáng và thức ăn du lịch không chứa gluten nhanh và dễ dàng.

  Bỏ các gói tiện dụng của loại ngũ cốc thỏa mãn này vào ba lô, hộp ăn trưa, ví, cặp, vali và xe của bạn và bạn sẽ luôn có một bữa ăn hoặc đồ ăn nhẹ không có gluten tốt cho sức khỏe khi cơn đói đến! Thêm nửa cốc nước nóng và lò vi sóng hoặc đợi 2 phút và bạn sẽ có một bữa sáng bổ dưỡng, không chứa gluten hoặc đồ ăn nhẹ lành mạnh.

• Hummus - Một loại thực phẩm du lịch không có protein và chất xơ cao

  

  Hình ảnh Westend61 / Getty

  Làm một mẻ lớn món khai vị không chứa gluten tự chế, thêm một túi nhỏ bánh tortilla không chứa gluten và bạn có một món ăn giàu chất đạm và chất xơ du lịch.

• Bánh quy du lịch tự chế mạnh mẽ và Biscotti

  

  madlyinlovewithlife / Getty Images

  Cookie mạnh mẽ và biscotti là những tên lửa đẩy năng lượng du lịch tuyệt vời. Chúng dễ dàng đi trước thời gian và đóng băng nếu bạn thích, cho những món ăn nhẹ du lịch không chứa gluten trong những ngày du lịch bận rộn.

• Tại sao bạn không nên "gian lận" trong chế độ ăn không có gluten

  

  Hình ảnh Gary John Norman / Getty

  Những người mắc bệnh Celiac, viêm da herpetiformis (không dung nạp gluten gây ra các tổn thương da giống như mụn nước) và nhạy cảm với gluten không Celiac có thể hoặc không gặp phải tác dụng phụ gần như ngay lập tức khi tiếp xúc với gluten. Một cơn đau dạ dày, tiêu chảy, đầy hơi và tổn thương da có thể làm hỏng một chuyến đi!

  Tệ nhất là, "gian lận" thường xuyên sẽ khiến bạn có nguy cơ bị tổn thương mãn tính cao hơn đối với vi trùng đường ruột, thiếu hụt dinh dưỡng, suy dinh dưỡng, loãng xương và ung thư.

  Lên kế hoạch trước, tránh cơn đói và đi du lịch được nuôi dưỡng tốt và không có gluten!