Hàng đầu

Floriano Rescigno / EyeEm / Getty Images

Ăn uống ở Ý là một trong những thú vui hàng đầu khi ở trong nước. Và rượu đi cùng với bữa tối là một trong những điểm cao của trải nghiệm. Ý là một trong những vùng sản xuất rượu vang lâu đời nhất thế giới và nó sản xuất nhiều rượu vang nhất trong số các quốc gia trên thế giới. Đó là một lợi ích lớn cho những người không phải người Ý, những người có thể mua và thưởng thức rượu vang chất lượng hàng đầu của Ý mọi lúc mọi nơi.

Rượu vang của Ý được biết đến với sự đa dạng của chúng, và Chianti và pinot grigio có thể quen thuộc nhất với bạn. Ít phổ biến hơn là rượu vang Barolo, nơi giữ vị trí danh dự ở Ý và thường xuyên được tìm thấy ở đầu danh sách "tốt nhất" và thường đắt hơn. Chúng có nguồn gốc từ nho Nebbiolo và được sản xuất ở vùng Piemonte của Ý. Rượu vang từ nho Nebbiolo nhìn nhẹ trong ly nhưng đừng để bị lừa. Họ đầy đủ và cực kỳ tannic. Nếu bạn là người say mê rượu vang đỏ, đây là loại rượu bạn không nên bỏ qua. Đây thực sự là một trong những loại rượu vang đỏ vĩ đại nhất thế giới và là một ví dụ về loại rượu ngày càng tốt hơn theo tuổi tác.

Những màu đỏ này kết hợp đặc biệt tốt với các món ăn mộc mạc của Ý như các món mì ống và thịt nướng chậm, cũng như bít tết và pho mát sắc nét. Phục vụ cùng với nhiều bánh mì Ý tươi.

• Beni di Batasiolo Barolo 2009 (Tiếng Bồ Đào Nha)

  

  Lịch sự của Nhà máy rượu Batsiolo

  Một loại Barolo cổ điển với giá cả hợp lý, Beni di Batasiolo là một lời giới thiệu tuyệt vời về một trong những loại rượu vang đỏ thống trị của Ý từ vùng rượu vang nổi tiếng của vùng Piemonte. Barolo từ Nhà máy rượu Batasiolo (dưới chiếc ô Boisset Family Estates) mang trái cây quan trọng và duy trì tính toàn vẹn cấu trúc đáng chú ý với tannin dày đặc, phức tạp, và một kết thúc thanh lịch, bền bỉ.

• Damilano Barolo Cannubi 2008 (Piemonte)

  

  Phép lịch sự của Damilano

  Đây là một vườn nho Barolo tuyệt đẹp, được xây dựng trên giống nho Nebbiolo. Hy vọng loại rượu này sẽ thu hút các giác quan của bạn từ khởi đầu thơm biểu cảm đến kết thúc phát triển tốt. Cherry, cam thảo đen, lá thuốc lá và mocha ghi chú tất cả xoáy vào nhau trong một hỗn hợp bá đạo của trái cây, terroir điều khiển và gia vị gây ra bởi gỗ sồi được hỗ trợ bởi tannin dẻo dai và cân bằng tuyệt đẹp.

  Một điệu nhảy được hiệu chỉnh tốt về cả sức mạnh và sự tao nhã làm cho Barolo đặc biệt này trở thành một niềm vui đáng kinh ngạc và cũng phù hợp với giá vé của người dân địa phương như chủ đề nấm cục trắng, trò chơi om, thịt bò nướng và thịt cừu nướng.

• Azelia Barolo San Rocco 2008 (Piemonte)

  

  Phép lịch sự của Azelia

  Rượu vang này tự hào có quả mọng lớn, tannin vững chắc, một cơ thể đầy đủ, và rất nhiều sức mạnh trên vòm miệng. Mong đợi anh đào tối, khói, quế, đinh hương, và undertones khoáng sản. Phức tạp, dày đặc và sẵn sàng để ầm ầm, Barolo đặc biệt này có vết thương khá chặt chẽ và sẽ chỉ cải thiện theo tuổi tác.

• Vietti Barolo Rocche 2008 (Piemonte)

  

  Phép lịch sự của Vietti

  Cây nho cho Vietti Barolo Rocche năm 2008 đã 45 tuổi và mang lại một khía cạnh trái cây tập trung sâu sắc với mận dày đặc, anh đào đen và một số gia vị nghiêm trọng do gỗ sồi Pháp tạo ra cho nhân vật đã có đầy đủ của nó.

• Pio Cesare Barolo 2009 (Piemonte)

  

  Phép lịch sự của Pio Cesare

  Cherry và khuynh diệp tạo ra một hồ sơ thơm sáng được cấu trúc bởi các tannin vững chắc, dệt tốt, tính axit tốt, và các lớp trái cây đậm đặc trong Pio Cesare Barolo này. Kết thúc là mạnh mẽ và bền bỉ.