hình ảnh maakenzi / Getty
- Tổng cộng: 18 giờ 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 18 giờ
- Năng suất: 10 (2 oz) phần
Khi cocktail trà trở nên phổ biến, nhiều nhân viên pha chế đang tìm ra những cách mới và sáng tạo để làm ra chúng. Một phương pháp phổ biến để pha chế cocktail trà là truyền rượu với lá trà và phục vụ thẳng, trộn với xi-rô đơn giản hoặc sử dụng nó làm cơ sở cho các loại cocktail phức tạp hơn. Dưới đây là cách truyền vodka trà đen cho các loại cocktail trà của riêng bạn.
Thành phần
- 750 ml vodka nếm trung tính
- 6 muỗng cà phê lá trà đen chất lượng tốt (Trà có thể có hương vị hoặc không có hương vị, nhưng vodkas trà không có hương vị thường có hương vị sạch hơn, dễ trộn hơn.)
- Tùy chọn: xi-rô đơn giản (để nếm)
Các bước để làm cho nó
Sử dụng một cái phễu, đặt lá trà vào chai vodka. Nếu cần, nhẹ nhàng nghiền nát chúng trước hoặc sử dụng đũa để vừa với chúng qua phễu và cho vào chai.
Thay thế nắp chai và lắc đều.
Dốc trong khoảng 18 giờ, hoặc để nếm thử.
Đổ hỗn hợp qua lưới lọc và phễu vào một chai khác. (Nếu bạn có kế hoạch thêm xi-rô đơn giản, hãy sử dụng một chai lớn hơn.)
Bỏ lá trà. Thêm xi-rô đơn giản vào dung dịch còn lại nếu muốn.
Phục vụ thẳng, trên đá hoặc làm cơ sở cho các loại cocktail phức tạp hơn.
Thẻ công thức:
- Trà
- trà ngâm vodka
- Người Mỹ
- buổi tiệc
