Spruce / Anita Schecter
Bữa tối Giáng sinh là thời gian dành cho gia đình, vui vẻ và quan trọng nhất là thực phẩm! Nhưng nếu bạn đã phục vụ cùng một bữa ăn năm này qua năm khác, nó có thể bắt đầu hơi cũ. Mang lại một số hứng thú cho các lễ hội của bạn trong mùa này với một thực đơn bữa tối Giáng sinh thay thế. Từ các biến thể mới về các món yêu thích cũ cho đến các món tráng miệng sáng tạo và hải sản hoặc bít tết thay vì giăm bông thông thường, danh sách 15 ý tưởng ăn tối Giáng sinh thay thế tốt nhất này là nơi để khám phá các công thức nấu ăn mới độc đáo.
-
Bánh kẹo bơ cứng
Xưởng thiết kế S & C
Để có một sự thay đổi thú vị trên đồ uống Giáng sinh cổ điển, hãy thêm một ít kẹo bơ cứng vào hỗn hợp! Toffee là một bổ sung ngon cho eggnog thường xuyên hoặc gai. Công thức này thậm chí chi tiết làm thế nào để làm xi-rô kẹo bơ cứng của riêng bạn, ngay tại nhà!
-
súp nấm
hình ảnh sbossert / Getty
Súp lúa mạch nấm này vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Với đặc tính chất xơ và macrobiotic tuyệt vời, món súp này sẽ là một món ăn hấp dẫn tại bàn ăn tối. Công thức này là thuần chay, nhưng đối với những người yêu thích thịt, nước dùng gà hoặc các món khác có thể dễ dàng được thay thế.
-
Mật ong tráng men cà rốt Ma-rốc
Spruce / Anita Schecter
Nếu gia đình bạn yêu thích cà rốt tráng men đường, hãy đón Giáng sinh này lên một tầm cao mới với những củ cà rốt Ma-rốc được làm từ mật ong. Phục vụ với sữa chua labneh nhúng và phô mai feta vụn cho một trải nghiệm đích thực!
-
Apricot Tart khô với sô cô la Tahini Ganache
Spruce / Miri Rotkovitz
Nếu bạn phát ốm với cùng một món tráng miệng Giáng sinh năm này qua năm khác, hãy chơi trò chơi của bạn với món bánh tart mơ khô này, hoàn thành với ganache tahini sô cô la. Lớp vỏ bánh ngọt lưới trong ảnh là mô hình Ngôi sao David, cũng làm cho nó hoàn hảo cho Hanukkah!
-
Macaroni và phô mai yêu thích của gia đình
The Spruce / Diana Rattray
Bất cứ ai nói mì ống và pho mát không phải là một món ăn ngày lễ? Không có lý do gì để không kết hợp bữa ăn yêu thích của bạn vào bữa tối ngày lễ, đặc biệt là khi bạn có bất kỳ người kén ăn nào trong nhà. Mac và phô mai là một món ăn thay thế tuyệt vời mà sẽ không phá vỡ ngân hàng. Công thức này là tốt nhất mà chúng tôi đã thấy, hãy chắc chắn rằng đừng quên vụn bánh mì.
-
Dễ dàng hải sản Linguine
Hình ảnh Lauri Patterson / Getty
Pasta là một món ăn kỳ nghỉ bị đánh giá thấp, và hải sản cũng vậy. Mang cả hai lại với nhau cho một món chính Giáng sinh khó quên, với tôm, sò điệp, cua và tôm hùm trộn lẫn vào nhau. Nước sốt rượu vang trắng tỏi kết thúc phong cách này!
-
Tôm và Crawfish Jambalaya
Hình ảnh Yvonne Duivenvoorden / Getty
Jambalaya tôm và tôm này có thể nuôi bất kỳ số lượng khách nào, và mang lại cho kỳ nghỉ New Orleans một sự thay đổi! Sử dụng ớt bột xông khói để nêm món ăn này và bạn có một Giáng sinh ngay lập tức.
-
Maple Glazed Sweet Donuts Potuts with Candied Bacon
The Spruce / Diana Rattray
Tôi không nghĩ rằng có một sự kết hợp hương vị tốt hơn so với phong và thịt xông khói, phải không? Những chiếc bánh rán khoai lang tráng men này hoàn toàn đáng chết và mang tất cả hương vị thơm ngon của ngày lễ vào một món tráng miệng tuyệt vời. Đây là hoàn hảo cho sau bữa tối Giáng sinh hoặc cho bữa sáng Giáng sinh!
-
Cá vược nướng với bơ tỏi
Spruce
Nếu cá ngừ là gà của biển, thì bass có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho giăm bông hoặc thịt bò nướng! Để cảm nhận Giáng sinh bên đại dương, hãy thử món cá vược nướng tuyệt vời này với bơ tỏi. Cá này là một điểm dừng chương trình và một món ăn tuyệt vời cho một kỳ nghỉ pescetarian!
-
Khoai tây nướng Nachos
Spruce / Sabrina Baksh
Khoai lang là một bữa ăn ngày lễ cổ điển, nhưng cùng một công thức nấu ăn cũ quá lạm dụng. Nếu bạn đang tổ chức một bữa tiệc buổi chiều hoặc có thể là một cuộc thi marathon phim Giáng sinh, nachos khoai lang nướng là món ăn dành cho bạn!
-
Figgy Sparkler Cocktail
Xưởng thiết kế S & C
Với một lựa chọn tuyệt vời của các loại quả mùa đông, cocktail Figgy Sparkler là một thức uống kỳ nghỉ thú vị và đầy hương vị. Sử dụng prosecco yêu thích của bạn hoặc rượu vang sủi tăm khác, và thưởng thức một số quả nam việt quất và vỏ cam và bạn đã sẵn sàng cho buổi tối!
-
Coconot Spice Rice Pudding
Spruce / Robin Grose
Công thức này tự nhiên không chứa gluten và dễ dàng thực hiện theo lô lớn cho các cuộc họp mặt gia đình lớn. Bánh pudding gạo là một món tráng miệng hoàn toàn bị đánh giá thấp và hoàn hảo cho các ngày lễ. Thêm dừa và gia vị vào món ăn thực sự đưa hương vị lên một tầm cao mới, và mang lại cho món tráng miệng của bạn một chút gia vị!
-
Gà nướng tấm Pan, khoai lang và bông cải xanh
Vòng nguyệt quế
Để có một món ăn chính dễ dàng và không thể tin nổi, hãy xem món gà rán, khoai lang và bông cải xanh nướng này. Bỏ qua việc sản xuất hàng giờ để nấu giăm bông hoặc thịt bò nướng và sử dụng công thức dễ dàng này cho một kỳ nghỉ không căng thẳng.
