Minh họa: Michela Môngignol. © Spruce, 2019
Albarino là giống nho trắng chính được trồng ở vùng rượu vang Rias Baixes ven biển của Tây Ban Nha. Nó là một loại rượu vang trắng đáng yêu, mặc dù làm cho rượu vang trắng rất thơm với độ axit tuyệt vời. Thực phẩm thân thiện và hoàn hảo để thưởng thức trong thời tiết nóng, Albarino là rượu vang tươi với một kết thúc khô giòn. Được làm để được thưởng thức trẻ, nho này thể hiện tốt nhất trong một hoặc hai năm đầu tiên.
Hồ sơ hương vị - Trên vòm miệng, bạn thường có thể nhận dạng các sắc thái táo, lê và / hoặc cam quýt trong các loại rượu vang dựa trên Albarino.
Thực phẩm Ghép đôi - Những loại rượu vang này được sản xuất để tiêu thụ trẻ và cực kỳ tốt với nhiều món khai vị, giá vé Cajun, thịt gia cầm, động vật có vỏ và cá nướng.
Nhà sản xuất để thử:
Lusco
Codax Martin
Valminor
Bánh mì kẹp thịt
Salneval
Cambíata
Adega Eidos
