Hình ảnh StockFood / Getty
- Tổng cộng: 45 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 632 | Calo |
| 68g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 632 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 68g | 87% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 1362mg | 59% |
| Tổng lượng carbohydrate 10g | 3% |
| Chất xơ 3g | 10% |
| Protein 1g | |
| Canxi 39mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Đây là một công thức cá da trơn nướng dễ dàng và ngon miệng từ Judy Howle.
Thành phần
- 4 phi lê cá da trơn
- 1/2 cốc bơ thực vật
- 1/3 cốc nước chanh
- 2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 chén cà rốt (thái hạt lựu)
- 1/4 chén cần tây (thái hạt lựu)
- 1/4 chén hành lá (xắt nhỏ)
- 2 muỗng canh rau mùi tây tươi (xắt nhỏ)
- 2 quả chanh (thái lát mỏng)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò ở 350 F.
Đặt philê vào lá dài hơn 4 inch so với cá trê.
Trong một cái chảo, làm tan chảy bơ thực vật và thêm nước cốt chanh, muối, hạt tiêu, cà rốt, cần tây, hành tây và rau mùi tây. Xào tất cả trong vài phút.
Chia rau giữa các miếng cá trê và trên cùng với lát chanh.
Gấp giấy bạc xung quanh cá để nước được giữ trong. Sắp xếp các gói giấy bạc trên chảo nướng hoặc tấm nướng có viền.
Nướng trong 30 phút.
Ăn kèm với salad và bánh mì Pháp và thưởng thức.
Từ Judy Howle
Thẻ công thức:
- Cà rốt
- bữa tối
- phía Nam
- bữa ăn tối gia đình
