Apple giòn với một muỗng kem.
Hình ảnh Gareth Morgans / Getty
- Tổng cộng: 60 phút
- Chuẩn bị: 30 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: 4 đến 6 phần
Khi thời tiết trở nên mát mẻ và cây táo từ bỏ tiền thưởng, món tráng miệng táo giòn đơn giản này là món ăn yêu thích của mùa thu cũng có thể được làm quanh năm. Phục vụ nó với kem, kem đánh bông, hoặc đánh bông cho một món tráng miệng đặc biệt.
Thành phần
- 4 đến 6 quả táo chua vừa (gọt vỏ, bỏ lõi và thái lát, hoặc khoảng 4 đến 5 chén lát)
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 1/2 chén đường nâu nhạt (đóng gói chắc chắn)
- 2 muỗng bột mì đa dụng
- 1/2 đến 1 muỗng cà phê quế
- 1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- Đối với Topping:
- 1/3 chén đường
- 1/2 chén bột mì đa dụng
- 1/2 chén yến mạch nấu nhanh
- 6 muỗng canh bơ (tan chảy)
- Phục vụ:
- Tùy chọn: kem hoặc kem đánh
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò nướng đến 375 F.
Bơ một món nướng vuông 8 inch.
Trong một bát lớn, quăng những lát táo với nước cốt chanh, đường nâu, 2 muỗng bột mì, quế và hạt nhục đậu khấu; sắp xếp trong món nướng đã chuẩn bị.
Để làm topping, trong một bát vừa, kết hợp đường cát, 1/2 chén bột và yến mạch; khuấy trong bơ tan chảy.
Rải hỗn hợp topping lên trên táo.
Nướng trong lò nướng nóng trong 30 phút, hoặc cho đến khi táo mềm và mặt trên có màu nâu đẹp mắt. Ăn nóng hoặc làm lạnh với kem hoặc kem tươi.
Lưu trữ thức ăn thừa trong tủ lạnh. Để hâm nóng, đặt các lát trong đĩa nướng và làm nóng trong lò 350 F được làm nóng cho đến khi ấm lên.
Thưởng thức!
Phục vụ đề xuất
Mặc dù bản thân nó rất ngon, nhưng không có gì sai khi thêm một chút gì đó.
- Phục vụ giòn với nước sốt caramel tự làm hoặc mua cho mưa phùn. Trang trí với vani ngọt hoặc kem đánh bông bằng cách đánh 1/2 chén kem lạnh cho đến khi đỉnh mềm hình thành. Thêm 2 muỗng canh đường của bánh kẹo và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani hoặc 2 muỗng xi-rô cây thích. Tiếp tục đập cho đến khi nó giữ các đỉnh cứng.
Biến thể
Công thức này là một trong những cơ bản, vì vậy nó cho vay nhiều biến thể. Khi lễ Tạ ơn và Giáng sinh diễn ra, quả nam việt quất là một bổ sung tuyệt vời và đó là khi đường nâu nên được sử dụng thay vì đường trắng trong topping.
- Làm topping với 1/3 chén đường nâu thay vì đường hạt. Thêm khoảng 1/2 chén quả nam việt quất khô hoặc nho khô để làm đầy. Thêm 1 đến 1 1/2 cốc cranberries tươi xắt nhỏ. Toppping vụn, nướng táo này giòn cho hai. Món táo giòn này là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn thích vô số topping yến mạch giòn. Nếu bạn đang xem lượng calo, hãy thử phiên bản ít calo này.
Thêm món tráng miệng
Cobblers, vụn, giòn, sụt, cá bống nâu và lẩm bẩm đều là những món tráng miệng một chảo được làm bằng trái cây, thường là táo, giống như một cái ôm cho bụng. Chúng dễ dàng chuẩn bị, một dự án tốt cho trẻ em và tạo ra một bầu không khí "mọi thứ đều đúng với thế giới" khi hương thơm nồng nàn của trái cây nướng thấm vào không khí.
Thẻ công thức:
- táo
- tráng miệng
- Người Mỹ
- trở lại trường
