Sides Nam

Công thức làm bánh ngô cơ bản

Mục lục:

Anonim

Spruce

  • Tổng cộng: 54 phút
  • Chuẩn bị: 16 phút
  • Nấu: 38 phút
  • Năng suất: 1 Pan (8 phần)
36 xếp hạng Thêm bình luận
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
384 Calo
15g Mập
43g Carbs
19g Chất đạm
Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×
Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần: 1 Pan (8 phần)
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 384
% Giá trị hàng ngày*
Tổng lượng chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 150mg 50%
Natri 694mg 30%
Tổng lượng carbohydrate 43g 16%
Chất xơ 3g 12%
Protein 19g
Canxi 147mg 11%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.
(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Bánh ngô là một mặt hàng thiết yếu trong thực đơn bữa tối ngày lễ miền Nam. Gia đình chúng tôi luôn luộc một con gà mái cho nước dùng và thêm một ít thịt gà vào nước sốt, nhưng một chất lượng tốt (tốt nhất là không có muối) cũng sẽ hoạt động tốt. Phiên bản này được làm với khoảng một nửa bánh ngô và một nửa mẩu bánh mì.

Bởi vì đây là một loại bánh ngô cơ bản, nó mở cho tất cả các loại biến thể. Điều đó không có nghĩa là nó cần các biến thể. Nó ngon như nó là! Xem các mẹo và biến thể cho một số ý tưởng hương vị và bổ trợ và cách nấu nước sốt trong nồi nấu chậm.

Thành phần

  • 5 chén vụn bánh ngô (rách)
  • 4 chén vụn bánh mì trắng trơn (rách)
  • 4 muỗng bơ
  • 1 1/2 chén cần tây (xắt nhỏ)
  • 1 chén hành tây (xắt nhỏ)
  • 2 1/2 chén nước dùng gà
  • 1 muỗng cà phê lá húng tây khô (vỡ vụn)
  • 2 muỗng cà phê cây xô thơm khô (vụn)
  • 1 muỗng cà phê kinh giới khô (vỡ vụn)
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
  • 2 quả trứng lớn, (đánh)

Các bước để làm cho nó

    Tập hợp các thành phần.

    Spruce

    Làm nóng lò đến 400 F (200 C / Gas 6). Bơ một chảo nướng 9 x 13 x 2 inch.

    Spruce

    Trong một bát trộn lớn, kết hợp bánh ngô và vụn bánh mì.

    Spruce

    Trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp, làm tan chảy bơ.

    Spruce

    Thêm cần tây và hành tây và xào cho đến khi hành tây trong mờ và cần tây mềm.

    Spruce

    Kết hợp hỗn hợp rau với vụn bánh mì và bánh ngô.

    Spruce

    Sau đó khuấy trong nước dùng gà, húng tây, cây xô thơm, kinh giới, muối và hạt tiêu cho đến khi được trộn đều. Nêm nếm và điều chỉnh gia vị, như mong muốn.

    Spruce

    Khuấy trong trứng đánh cho đến khi trộn đều.

    Spruce

    Trải băng trong chảo nướng đã chuẩn bị.

    Spruce

    Đậy nắp lại và nướng trong khoảng 30 phút.

    Spruce

    Khám phá và tiếp tục nướng trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi nâu.

    Spruce

    Phục vụ cùng với sự lựa chọn của bạn về protein và thưởng thức!

    Spruce

tiền boa

  • Sử dụng công thức bánh ngô yêu thích của bạn để làm cho đầm hoặc làm cho nó với một hỗn hợp bánh ngô kiểu miền Nam tốt. Cố gắng tránh một công thức bánh ngô ngọt hoặc trộn.

Công thức biến thể

  • Với trứng luộc chín - Băm hai quả trứng luộc chín và cho chúng vào bát cùng với bánh mì và vụn bánh ngô. Với thịt gà - Thêm 2 chén thịt gà băm nhỏ hoặc xắt nhỏ (hoặc gà tây). Với xúc xích - Nấu khoảng 1/2 pound xúc xích cho đến khi có màu nâu; thoát nước tốt. Thêm xúc xích đã nấu chín vào nước sốt cùng với nước dùng gà. Với Hàu - Chặt khoảng 1 chục con hàu được xé nhỏ để thay đồ cùng với nước dùng gà. Với Táo và Cranberries - Thêm 2 chén táo tart xắt nhỏ và 1 chén quả nam việt quất khô. Hướng dẫn nấu chậm - Bơ bên trong nồi nấu chậm. Xào rau và kết hợp với vụn, nước dùng, gia vị và trứng theo hướng dẫn. Cho hỗn hợp nước sốt vào nồi nấu chậm. Đậy nắp và nấu trên cao trong 1 giờ. Giảm nhiệt xuống thấp và tiếp tục nấu trong 3 đến 4 giờ.
Cách làm gà kho tự làm cơ bản

Thẻ công thức:

  • bánh ngô
  • món ăn phụ
  • phía Nam
  • giáng sinh
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!