Hình ảnh Alfonse Pagano / Getty
- Tổng cộng: 20 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 6 đến 8 phần ăn
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 216 | Calo |
| 9g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 đến 8 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 216 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 33mg | 11% |
| Natri 416mg | 18% |
| Tổng lượng carbohydrate 30g | 11% |
| Chất xơ 3g | 9% |
| Protein 6g | |
| Canxi 100mg | số 8% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những chiếc bánh bột ngô này được làm bằng bơ sữa, và chúng được làm nhẹ hơn về kết cấu với một ít lòng trắng trứng đánh bông. Những chiếc bánh bột ngô này thực chất là bánh ngô chiên vì chúng được làm chủ yếu bằng bột ngô và một lượng nhỏ bột.
Phục vụ bánh bột ngô với xi-rô cây thích hoặc xi-rô mía và giăm bông hoặc thịt xông khói. Hoặc mưa phùn một số xi-rô lúa miến trên bánh kếp.
Thành phần
- 1 quả trứng, tách ra
- 2 cốc sữa bơ
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- 1/2 chén bột mì đa dụng
- 1 muỗng cà phê baking soda
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 1/2 chén bột ngô, chưa chín
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Đánh trứng đến khi tơi lên; để qua một bên.
Trong một bát trộn, đánh nhẹ lòng đỏ trứng; pha trộn trong bơ sữa và dầu.
Trong một bát khác, kết hợp bột, soda, muối, đường và bột ngô; trộn vào hỗn hợp lỏng cho đến khi mịn.
Gấp trong lòng trắng trứng đánh.
Để bột đứng trong 10 phút.
Nướng trên vỉ nướng mỡ nóng cho đến khi có màu nâu đẹp mắt ở cả hai mặt. Những thứ này nấu chậm hơn một chút so với bánh kếp.
Ăn với bơ và xi-rô ấm.
Những chiếc bánh này rất ngon với giăm bông chiên hoặc thịt xông khói ở bên cạnh.
Lời khuyên của chuyên gia
Phục vụ bánh kếp với nước sốt việt quất tươi, sốt đại hoàng hoặc xi-rô táo (bên dưới).
Apple Cider Syrup Làm tan chảy 1 muỗng canh bơ trong một cái nồi vừa nặng vừa nghe; thêm 2 chén rượu táo, 1 chén đường nâu và 2 que quế. Đun sôi, khuấy đều. Tiếp tục nấu trên lửa vừa trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi giảm một nửa xuống còn khoảng 1 cốc hoặc hơn một chút.
Bạn cũng có thể thích
Bánh kếp ngô việt quất
Bánh pancake bí ngô với bột ngô
bánh kếp cơ bản
Xem thêm
Bánh kếp bột ngô miền Nam
Thẻ công thức:
- bánh kếp
- bánh bột ngô
- bữa ăn sáng
- phía Nam
