hình ảnh lề / hình ảnh của Getty
- Tổng cộng: 15 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 8 phần
Hãy thử những loại bánh crepe thuần chay dễ tiêu hao chất béo này ít hơn so với bánh crepe truyền thống của Pháp và cũng không có cholesterol. Nếu bạn thích bánh crepe, không cần phải từ bỏ chúng khi bạn áp dụng chế độ ăn thuần chay không có sữa! Mặc quần áo công thức cơ bản và dễ dàng này cho bánh crepe thuần chay với chất độn thuần chay tuyệt vời: trái cây tươi, sốt sô cô la, bơ đậu phộng, mứt, đường bột hoặc sáng tạo!
Một vài mẹo để làm bánh crepe thuần chay hoàn hảo:
- Hãy kiên nhẫn, và luyện tập thường xuyên! Làm bánh crepe là một chút của một hình thức nghệ thuật, và thậm chí bánh crepe thông thường (không thuần chay) là một chút khó khăn và mất một chút thực hành. Một chiếc chảo chống dính là điều bắt buộc, và một chiếc bánh crepe thậm chí còn tốt hơn và sẽ phục vụ tốt cho bạn nếu bạn làm bánh crepe tự chế nhiều hơn một lần mỗi lần trăng xanh.. Đừng nản lòng; cái thứ hai chắc chắn sẽ tốt hơn!
Thành phần
- 1/2 chén bột
- 1/2 chén bột mì
- 1/4 chén bột đậu nành
- 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối
- 3 cốc sữa đậu nành
Các bước để làm cho nó
Trộn các thành phần khô và làm cho một giếng ở giữa. Đổ sữa đậu nành và kết hợp. Bột nên rất mỏng.
Làm nóng chảo chống dính và phủ nhẹ bằng bình xịt chống dính.
Đổ vào khoảng 1/4 chén bột, nghiêng chảo sao cho bột phủ kín đáy bằng một lớp phủ mỏng. Nấu cho đến khi nó có màu nâu từ bên dưới và bắt đầu kéo ra khỏi mép chảo. Cẩn thận lật nó và màu nâu ở phía bên kia.
Phục vụ với điền yêu thích của bạn và thưởng thức!
Thẻ công thức:
- Đậu nành
- bữa ăn sáng
- Người Mỹ
- giáng sinh
