Spruce
- Tổng cộng: 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 0 phút
- Thời gian thư giãn: 2 giờ
- Năng suất: khoảng 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 258 | Calo |
| 14g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: khoảng 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 258 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 278mg | 12% |
| Tổng lượng carbohydrate 31g | 11% |
| Chất xơ 10g | 37% |
| Protein 5g | |
| Canxi 163mg | 13% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Công thức xà lách thuần chay tự chế đơn giản này thực sự dễ làm. Nó là trứng miễn phí và sữa và hoàn hảo cho một bữa ăn ngoài trời, potluck, hoặc thịt nướng chay hoặc thuần chay. Bí quyết là bạn sử dụng mayonnaise thuần chay thay vì mayonnaise thông thường hoặc thay đồ mua tại cửa hàng. Giống như nhiều món ăn truyền thống, thực sự không có cách nào đúng hay sai để làm xà lách trộn, vì vậy nếu bạn đã quen làm nó hơi khác, hãy thử nghiệm và thay đổi công thức này một chút, hoặc cuộn xuống để sáng tạo hơn nữa công thức nấu ăn xà lách thuần chay để thử. Công thức xà lách thuần chay đơn giản này cũng hoàn toàn không có gluten.
Thành phần
- 1/3 chén mayonnaise trứng không thuần chay
- 3 muỗng canh giấm trắng
- Tùy chọn: 1 muỗng đường
- 2 muỗng canh sữa đậu nành
- Muối ăn
- Tiêu Dash
- 1 đầu bắp cải xanh (thái lát mỏng)
- 3 củ cà rốt (xay)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Đánh với mayonnaise thuần chay, giấm, đường, sữa đậu nành, muối và hạt tiêu cho đến khi mịn và kem để tạo thành một loại nước sốt.
Spruce
Trong một bát lớn, kết hợp bắp cải thái lát mỏng và cà rốt nghiền, và thêm sốt mayonnaise và giấm, trộn tất cả lại với nhau để kết hợp tốt. Mục đích là để đảm bảo rằng tất cả bắp cải và cà rốt được phủ đều bằng băng.
Spruce
Cho phép xà lách thuần chay của bạn làm lạnh trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ trước khi phục vụ, nếu bạn có thời gian, và lâu hơn là tốt.
Spruce
Để phục vụ, lấy ra khỏi tủ lạnh và quăng nhanh và nhẹ nhàng để trộn tất cả các thành phần và nước sốt một chút.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức!
Lời khuyên
- Để lưu trữ bất kỳ món salad xà lách còn sót lại mà bạn có, hãy chuyển đến hộp kín và đặt vào tủ lạnh ngay lập tức. Xà lách còn lại có thể giữ được tới 1 đến 2 tuần nếu được bảo quản đúng cách. Trước khi phục vụ các lỗ hổng còn sót lại, bạn cần phải rút một số nước ép. Đừng loại bỏ tất cả chúng, nhưng nếu con cá quá ngon ngọt, nó lộn xộn và ít ngon miệng hơn. Có những cách dễ dàng để thêm màu sắc và hương vị vào xà lách trộn của bạn. Để có nhiều màu sắc hơn, hãy thử một bắp cải tím và hoặc một ít hành tây đỏ. Đối với một số hương vị bổ sung, thêm một số gia vị toàn bộ như hạt thì là, hạt rau mùi hoặc hạt cần tây. Trộn các gia vị ngay vào hỗn hợp nước sốt và chúng sẽ cho mượn hương vị của chúng khi xà lách trộn lạnh trong tủ lạnh. Thêm xà lách còn lại vào bánh sandwich. Mặc dù công thức là thuần chay, nhưng món thịt này là một bổ sung tuyệt vời cho bánh sandwich gà tây. Nó cũng ngon trên bánh sandwich chay. Ăn nó ngay lập tức, và với một chiếc khăn ăn thêm, vì con sên có thể lộn xộn.
Thẻ công thức:
- Đậu nành
- rau xà lách
- Người Mỹ
- nấu ăn
