Spruce
- Tổng cộng: 15 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 240 | Calo |
| 9g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 240 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 911mg | 40% |
| Tổng lượng carbohydrate 30g | 11% |
| Chất xơ 4g | 15% |
| Protein 16g | |
| Canxi 550mg | 42% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Mọi người đều thích một chén súp miso nóng hổi của Nhật Bản phải không? Với hương vị nhẹ nhàng và dịu nhẹ, súp miso nhẹ và "brothy", không phải là loại súp mà chỉ là một bữa ăn (mặc dù một số người, bao gồm cả tôi, thưởng thức nó cho bữa sáng), vì vậy hãy phục vụ món súp miso tự làm của bạn như một món khai vị trước bữa ăn chính.
Súp miso là một món súp nhanh chóng, dễ dàng và nhẹ và là một món ăn chính của ẩm thực Nhật Bản. Công thức cơ bản này là một phiên bản chay và thuần chay đơn giản của súp miso cổ điển mà bạn sẽ tìm thấy được phục vụ trong các nhà hàng Nhật Bản và nhà hàng sushi cùng với mọi thứ.
Xem ngay: Công thức súp Miso chay cơ bản
Thành phần
- 4 cốc nước
- 1 muỗng canh nori (hoặc rong biển wakame, cắt nhỏ)
- 1/3 chén miso
- 3 củ hành xanh (còn gọi là hành lá, xắt nhỏ)
- Đậu phụ cứng khối 1/2 khối (cắt thành hình khối 1 inch)
- Tùy chọn: nước tương dash (bỏ qua cho một món súp không chứa gluten)
Các bước để làm cho nó
Thu thập các thành phần của bạn.
Đun nước sôi nhỏ lửa và thêm rong biển. Để rong biển nhỏ lửa trong ít nhất 5 đến 6 phút.
Spruce
Giảm nhiệt xuống rất thấp và thêm phần còn lại của các thành phần. Khuấy cho đến khi miso được hòa tan tốt. Tốt nhất không nên đun sôi miso, vì điều này sẽ làm hỏng một số tính chất tốt cho sức khỏe cũng như thay đổi hương vị của món súp.
Spruce
Đó là nó! Làm súp miso rất dễ dàng bởi vì hương vị tuyệt vời từ miso làm tất cả công việc cho bạn.
Spruce
Thưởng thức súp miso chay và thuần chay của bạn.
tiền boa
- Bạn đun sôi rong biển trong Bước 2 càng lâu, thì càng ít hương vị mặn mà nó sẽ có, vì vậy hãy ghi nhớ điều đó.
Thẻ công thức:
- Miso
- súp miso
- Món khai vị
- Châu Á
