Công thức làm bánh trắng cơ bản và mẹo rây

Mục lục:

Anonim

Sot / Tầm nhìn kỹ thuật số / Hình ảnh Getty

  • Tổng cộng: 50 phút
  • Chuẩn bị: 25 phút
  • Nấu: 25 phút
  • Năng suất: 2 lớp 8 hoặc 9 in (8 phần)
20 xếp hạng Thêm bình luận
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
333 Calo
13g Mập
50g Carbs
6g Chất đạm
Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×
Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần: 2 lớp 8 hoặc 9 in (8 phần)
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 333
% Giá trị hàng ngày*
Tổng lượng mỡ 13g 16%
Chất béo bão hòa 7g 36%
Cholesterol 32mg 11%
Natri 436mg 19%
Tổng lượng carbohydrate 50g 18%
Chất xơ 1g 4%
Protein 6g
Canxi 212mg 16%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.
(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Hầu như bất kỳ lễ kỷ niệm là cơ hội hoàn hảo để thực hiện công thức bánh trắng cơ bản này.

Mặc chiếc bánh này lên trong bất cứ điều gì phủ sương và trang trí bạn thích. Nướng nó cho sinh nhật của một đứa trẻ hoặc thậm chí là một đám cưới! Bánh này là một vải trống đã sẵn sàng cho cảm hứng làm bánh của bạn.

Thành phần

  • 6 muỗng bơ không ướp muối (làm mềm)
  • 1-1 / 2 chén đường
  • 3 chén bột bánh (rây)
  • 2 muỗng cà phê vani (trong suốt)
  • 1 muỗng bột nở
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 cốc sữa
  • 6 lòng trắng trứng

Các bước để làm cho nó

    Tập hợp các thành phần.

    Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 F. Mỡ và bột 2-9 inch.

    Với một máy trộn điện, bơ kem và đường. Trộn trong vani.

    Trong một bát riêng, kết hợp bột bánh, bột nở và muối bằng máy đánh trứng.

    Thêm hỗn hợp bột xen kẽ với sữa cho đến khi tất cả kết hợp.

    Trong một bát sạch, khô, đánh lòng trắng trứng cho đến khi cứng nhưng không khô. Với một chiếc thìa cao su, thêm một muỗng lòng trắng trứng vào bột bánh. Sau đó gấp trong phần còn lại.

    Cẩn thận, chia bột giữa các chảo.

    Nướng trong 25 đến 30 phút. Kiểm tra với tăm cho sự thân thiện.

    Bánh nguội trong chảo trên giá trong 15 phút. Di chuyển đến giá đỡ để làm mát hoàn toàn.

Lời khuyên

  • Đừng muốn rây bột bánh? Nếu bạn không, bạn có thể kết thúc với các món nướng cứng. Vani được sử dụng ở đây để bánh của bạn sẽ trắng hơn. Nếu màu bánh không phải là một mối quan tâm, thì bạn có thể muốn sử dụng một vani tinh khiết thay thế.

Thẻ công thức:

  • bánh ngọt
  • bánh trắng
  • tráng miệng
  • Người Mỹ
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!