Rob Lawson / Photol Library / Getty Images
- Tổng cộng: 3 phút
- Chuẩn bị: 3 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 phần ăn
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 170 | Calo |
| 0g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 170 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 14mg | 1% |
| Tổng lượng carbohydrate 18g | 7% |
| Chất xơ 0g | 2% |
| Protein 1g | |
| Canxi 11mg | 1% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Một loại kẹo martini táo ngọt ngon, táo kẹo bơ cứng là một loại cocktail tuyệt vời cho mùa thu. Nó có một vodka cam quýt ấn tượng từ Belvedere, trộn nó với nước táo và một xi-rô kẹo bơ cứng tự làm. Các loại cocktail cực kỳ dễ làm tại nhà và sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc hoặc dịp nào.
Không khó để tìm thấy công thức táo martini được làm ngọt bằng caramel. Hầu hết trong số họ lựa chọn một loại rượu mùi ngọt như schnapps butterscotch. Mặc dù đó là một lựa chọn dễ dàng, sử dụng xi-rô kẹo bơ cứng cho thêm một chút hương vị tươi hơn và hương vị trung thực hơn với những quả táo nhúng tạo cảm hứng cho những đồ uống này.
Đừng lo lắng, xi-rô cực kỳ đơn giản để làm tại nhà. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào nó được thực hiện và cũng cung cấp cho bạn một vài lựa chọn thay thế.
Mặc dù bất kỳ nước táo nào cũng có tác dụng, táo kẹo bơ cứng là tốt nhất với nước táo ép tươi. Cider cũng hoạt động tốt, vì vậy hãy đi ra vườn táo và chọn những thứ tốt.
Thành phần
- 1 1/2 ounce Belvedere Citrus Vodka
- Nước ép táo 2 ounce
- Nước chanh 1/2 ounce
- Xi-rô kẹo bơ cứng 1/2 ounce
- Trang trí: lát táo
Các bước để làm cho nó
Trong một bình lắc cocktail, kết hợp tất cả các thành phần với đá.
Lắc kỹ.
Lọc vào ly cocktail ướp lạnh.
Trang trí với một lát táo.
Mẹo: Để giữ cho quả táo của bạn trông thật tuyệt và ngăn không cho nó chuyển sang màu nâu, hãy cho nó một giọt nước chanh nhanh chóng ngay sau khi bạn cắt nó.
Công thức từ Belvedere Vodka
Xi-rô kẹo bơ cứng tự làm
Xi-rô kẹo bơ cứng được sử dụng trong loại cocktail này rất dễ làm tại nhà. Công thức này dựa vào kẹo kẹo bơ cứng (không có hạt hoặc bất kỳ chất phụ gia nào khác) và chỉ cần hòa tan nó vào nước nóng. Chỉ mất 15 hoặc 20 phút để chuẩn bị và có thể được lưu trữ trong một vài tuần trong tủ lạnh.
Công thức này sẽ làm cho chỉ hơn 1 cốc xi-rô và cung cấp cho bạn nhiều cho nhiều vòng uống. Bạn có thể tăng nó nếu bạn thích và xi-rô có thể được sử dụng để hương vị đồ uống khác. Đó là một bổ sung ngon cho cà phê buổi sáng của bạn.
Trong một cái chảo, kết hợp khoảng 3/4 cốc kẹo kẹo bơ cứng và 1 cốc nước ấm.
Áp dụng một nhiệt nhẹ và khuấy liên tục cho đến khi kẹo bơ cứng được hòa tan.
Để xi-rô nguội đi trước khi đổ vào bình có nắp kín. Nếu vẫn còn một ít kẹo bơ cứng, hãy lọc chúng ra bằng lưới lọc mịn hoặc vải mỏng trước khi đóng chai.
Tất cả kẹo kẹo bơ cứng là khác nhau, và kẹo bơ cứng mua tại cửa hàng có thể ngọt hơn kẹo bơ cứng tự làm của bạn, hoặc ngược lại. Trong khi kẹo bơ cứng thường làm cho xi-rô đủ ngọt, bạn có thể thêm khoảng 1/2 chén đường nếu bạn thích.
Nếm xi-rô sau khi kẹo bơ cứng hòa tan và thêm đường nếu bạn nghĩ cần thiết. Khuấy xi-rô sau khi thêm đường, đun sôi chậm và đun trong khoảng 5 phút trước khi thử lại. Hãy nhớ rằng xi-rô càng nóng, nó sẽ càng dày. Nó có thể sẽ không dày lên cho đến khi nó nguội đi, vì vậy nó có thể lẻn vào bạn. Đi chậm và nhẹ nhàng trên cái nóng.
Thêm tùy chọn kẹo bơ cứng và caramel
Công thức đó là một phương pháp rất cơ bản để làm một xi-rô với hương vị caramel ngọt ngào. Nó không phải là lựa chọn duy nhất của bạn, mặc dù. Nếu bạn muốn làm cocktail táo bơ cứng và không muốn một dự án DIY, nhiều nhãn hiệu xi-rô cung cấp hương vị caramel. Torani và Amoretti là hai lựa chọn tốt và chúng có sẵn ở cửa hàng tạp hóa.
Một lựa chọn khác là làm nước sốt caramel. Điều này có xu hướng dày hơn một xi-rô, nhưng bạn luôn có thể khuấy trong một ít nước để làm cho nó mỏng hơn và dễ dàng hơn để pha vào cocktail.
Bạn cũng có thể sử dụng thủ thuật tỉa thưa để làm lớp phủ caramel hoặc butterscotch mà bạn sử dụng cho công việc làm kem. Chỉ cần chắc chắn để thêm nước với số lượng nhỏ (một muỗng canh tại một thời điểm) và khuấy kỹ trước khi quyết định xem đó có phải là sự nhất quán phù hợp hay không.
Tất nhiên, nếu bạn đang ở trong tình trạng khó khăn và tình cờ có schnapps butterscotch trong quán bar, nó sẽ thay thế tốt cho xi-rô kẹo bơ cứng.
Toffee Apple mạnh đến mức nào?
Vì vodka cam quýt là loại rượu duy nhất trong loại cocktail này, nó nhẹ hơn đáng kể so với hầu hết các loại rượu martini táo. Nếu bạn gắn bó với Belvedere, đó là bằng chứng 80 chứ không phải là 70 bằng chứng điển hình của rượu vodkas có hương vị, thức uống có trọng lượng khoảng 12% ABV (24 bằng chứng). Điều đó giống như một ly rượu vang.
Thẻ công thức:
- táo
- Người Mỹ
- lễ hội Halloween
- cocktail
