Phô mai nướng Blueberry với Mascarpone và Brie. Nướng phô mai xã hội
- Tổng cộng: 27 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 12 phút
- Năng suất: 1 bánh sandwich (phục vụ 1)
Quả việt quất ngọt và chua và húng quế cắt qua các lớp phô mai mascarpone và brie phong phú trong khi bánh mì bơ giòn đóng vai trò như một món tráng miệng độc đáo cho món phô mai nướng thơm ngon này.
Thành phần
- 1 bánh mì tròn
- 1 nêm nhỏ
- 1, 5 muỗng canh. mascarpone
- 1, 5 muỗng canh. quả việt quất phồng rộp (1 muỗng canh đường nâu và 1 quả chanh, nước ép)
- 3 lá húng quế tươi
- 2 pats bơ mặn
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Để bắt đầu, hãy thổi quả việt quất của bạn. Điều này cực dễ, chỉ cần thêm quả việt quất trực tiếp vào chảo với 1 muỗng canh đường nâu và vặn lửa to. Sau vài phút, quả việt quất sẽ bắt đầu nổ và bạn sẽ muốn tắt lửa. Kết thúc với một vắt nước chanh và đặt sang một bên.
Tiếp theo cắt bánh mì của bạn làm đôi và đặt mặt bên trong xuống trên thớt của bạn. Lấy một con dao răng cưa nhỏ hoặc một thìa bưởi và tinh tế múc ra phần tròn của bánh mì tròn để bạn gần như có một con hào nhỏ cho phô mai ngồi vào.
Tiếp theo, thêm các lát brie của bạn sang một bên và nhẹ nhàng bôi mascarpone của bạn vào phía bên kia của hào bagel. Sau đó thêm quả việt quất phồng và húng quế và đóng bánh sandwich. Bơ cả hai mặt và đặt sang một bên.
Vặn lửa vừa và thêm bánh sandwich vào chảo (hoặc ấn panini) và nấu cho đến khi cả hai mặt của bánh sandwich đều vàng và giòn và phô mai đã bắt đầu tan chảy. Tại thời điểm này, lấy bánh sandwich của bạn ra khỏi nhiệt và cho phép nó đặt trong một phút trước khi phục vụ.
Thẻ công thức:
- Pho mát nướng
- bữa ăn sáng
- phía Nam
- mùa hè
