Spruce / Diana Chistruga
- Tổng cộng: 45 phút
- Chuẩn bị: 30 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: Làm 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 157 | Calo |
| 12g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: Làm 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 157 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 316mg | 14% |
| Tổng lượng carbohydrate 4g | 1% |
| Chất xơ 1g | 3% |
| Protein 4g | |
| Canxi 77mg | 6% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Đây là nước sốt tuyệt vời thêm một cấp độ khác cho bất kỳ bít tết nướng, thịt bò nướng và sườn heo. Mặc dù nước sốt này là hoàn hảo cho các ngày lễ, nó cũng hoạt động tốt cho các cuộc tụ họp chính thức và các dịp đặc biệt như sinh nhật, ngày kỷ niệm hoặc Ngày Valentine.
Thành phần
- 1 muỗng canh dầu ô liu hoặc bơ không ướp muối
- 1 hẹ (thái nhỏ)
- 1/2 chén rượu vang đỏ
- 1/4 chén nước dùng thịt bò
- 1 muỗng canh sốt Worrouershire
- 1 muỗng cà phê mù tạt Dijon
- 1/2 muỗng cà phê cỏ xạ hương tươi
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay tươi
- 1/2 muỗng cà phê bột ớt
- Tùy chọn: nhúm muối
- 1/3 chén phô mai xanh (vỡ vụn)
- 1/4 chén hạt thông
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce / Diana Chistruga
Đun nóng dầu ô liu hoặc bơ trong một cái chảo lớn.
Spruce / Diana Chistruga
Thêm hẹ và nấu trong 2 phút, hoặc cho đến khi mờ.
Spruce / Diana Chistruga
Thêm rượu vang, nước dùng thịt bò và sốt Worrouershire. Đun sôi và giảm nhiệt xuống thấp.
Spruce / Diana Chistruga
Khuấy trong mù tạt và gia vị còn lại. Đun nhỏ lửa trong 8 đến 10 phút.
Spruce / Diana Chistruga
Khi nước sốt bắt đầu giảm, thêm phô mai xanh và tan chảy.
Spruce / Diana Chistruga
Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong hạt thông.
Spruce / Diana Chistruga
Phục vụ thịt nướng hoặc nướng tùy bạn chọn. Thưởng thức!
Spruce / Diana Chistruga
Thẻ công thức:
- Nước xốt
- nước sốt
- phía Nam
- sinh nhật
