Hình ảnh bàn tay nhỏ / Hình ảnh Getty
- Tổng cộng: 45 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: Phục vụ 6 đến 8
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
379 | Calo |
20g | Mập |
40g | Carbs |
11g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ: Phục vụ 6 đến 8 | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 379 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng lượng mỡ 20g | 26% |
Chất béo bão hòa 11g | 55% |
Cholesterol 150mg | 50% |
Natri 310mg | 13% |
Tổng lượng carbohydrate 40g | 15% |
Chất xơ 2g | số 8% |
Protein 11g | |
Canxi 153mg | 12% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Chúng tôi thích làm các tầng, những món thịt hầm bao gồm bánh mì và trái cây hoặc rau được xếp lớp với pho mát (hoặc không) và sữa trứng. Bạn làm cho chúng đi trước thời đại, điều này khiến chúng trở nên hoàn hảo để giải trí, và khi bạn sẵn sàng để ăn, tất cả những gì bạn làm là nướng và đào!
Công thức này giống như một tầng lớp, nhưng nó cũng khiến chúng ta nhớ đến bánh mì nướng Pháp. Bánh trứng có thể ngấm vào bánh mì, trong trường hợp này là bánh sừng bò, và các cạnh sắc nét và bên trong mềm rất giống với bánh mì nướng Pháp. Chúng tôi đã thêm quả việt quất và một loại streusel bột yến mạch để tăng thêm hương vị và sự quan tâm.
Phục vụ bữa sáng tuyệt vời hoặc món thịt hầm với một ít thịt xông khói giòn và salad trái cây được làm bằng cách sử dụng sản phẩm tốt nhất bạn có thể tìm thấy. Thêm một mimosa hoặc nước cam và một ít cà phê nóng cho một bữa ăn tuyệt vời mà mọi người sẽ yêu thích.
Thành phần
- 8 bánh sừng bò lớn
- 1 1/2 chén quả việt quất (rửa sạch và để ráo nước)
- 1 cốc sữa
- 1/2 cốc kem nặng
- 4 quả trứng
- 1/3 chén đường
- 2 muỗng cà phê vani
- 1/3 chén bột mì đa dụng
- 1/2 chén đường nâu
- 1 muỗng cà phê quế
- 1/2 chén bột yến mạch nấu thường xuyên hoặc nhanh
- 1/3 cốc bơ (làm mềm)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Xé hoặc cắt bánh sừng bò thành miếng 1 inch và đặt vào đĩa thịt hầm 2 tầng có dầu mỡ. Bạn có thể sử dụng nhiều bánh sừng bò hoặc ít hơn nếu bạn thích, tùy thuộc vào số lượng cần thiết để lấp đầy món ăn.
Thêm quả việt quất vào món ăn và phân phối chúng đều giữa các miếng croissant; để qua một bên.
Trong một bát vừa, kết hợp sữa, kem, trứng, 1/3 chén đường và vani và đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi kết hợp.
Đổ hỗn hợp trứng từ từ và đều lên bánh sừng bò và quả việt quất trong món nướng.
Nhấn nhẹ xuống bằng tay để đảm bảo bánh sừng bò được bọc trong hỗn hợp trứng.
Đậy đĩa và để trong tủ lạnh ít nhất bốn giờ hoặc qua đêm.
Trong một bát vừa, kết hợp bột, đường nâu, quế và bột yến mạch và trộn đều.
Cắt bơ mềm cho đến khi các hạt có kích thước bằng hạt đậu.
Đậy bát này và để trong tủ lạnh.
Khi bạn đã sẵn sàng để ăn, làm nóng lò nướng đến 375 F.
Khám phá hỗn hợp croissant và rắc đều với streusel bột yến mạch.
Nướng trong 25 đến 35 phút, hoặc cho đến khi streusel có màu nâu vàng và hỗn hợp croissant hơi phồng và thiết lập. Nhiệt độ tối thiểu phải là 160 F khi đo bằng nhiệt kế thực phẩm.
Để nguội trong 5 phút.
Phục vụ và thưởng thức!
Công thức biến thể
- Bạn có thể làm công thức này với các loại trái cây khác nếu bạn thích. Hãy thử sử dụng quả mâm xôi, quả mâm xôi hoặc thậm chí là dâu tây. Đào hoặc xuân đào cũng sẽ tốt. Gọt vỏ đào - bạn không phải gọt vỏ mật hoa.
Thẻ công thức:
- quả việt quất
- bữa ăn sáng
- chúng tôi khu vực
- trở lại trường