Ăn Spruce / Aga Teena
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 30 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 311 | Calo |
| 15g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 311 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 149mg | 50% |
| Natri 70mg | 3% |
| Tổng lượng carbohydrate 28g | 10% |
| Chất xơ 0g | 1% |
| Protein 6g | |
| Canxi 87mg | 7% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Eggnog là tuyệt vời và eggnog tự chế thậm chí còn tốt hơn. Mặc dù có những quan niệm sai lầm phổ biến, eggnog làm từ đầu không khó hoặc tốn thời gian. Công thức eggnog Bourbon này sẽ cho bạn thấy cách eggnog dễ dàng và ngon miệng và bạn có thể sử dụng nó để giữ cho truyền thống kỳ nghỉ sống.
Eggnog thường được làm bằng trứng, đường, gia vị và một loại rượu cơ bản (rượu rum hoặc rượu brandy truyền thống) và có rất nhiều công thức nấu trứng có sẵn. Nguồn gốc của eggnog có thể được bắt nguồn từ thế kỷ 17 và nó đã được yêu thích Giáng sinh kể từ đó.
Một eggnog dựa trên whisky như thế này là tốt nhất với một bourbon tốt, cay như Bulleit. Các hương vị của bourbon kết hợp tốt với các loại gia vị ngày lễ và tạo ra các lớp hương vị thú vị. Công thức này cũng có một chút rượu mùi và rượu cam để tạo ra nhiều chiều hơn và, về mặt đó, nó không phải là eggnog trung bình của bạn.
Công thức này cực kỳ dễ làm và nó tốt hơn nhiều so với bất kỳ loại trứng nào được chuẩn bị mà bạn sẽ tìm thấy ở chợ. Nó là ngon, hương vị và một cách tuyệt vời để gây ấn tượng với bạn bè và gia đình trong mùa lễ.
Thành phần
- 4 quả trứng lớn
- 6 ounces đường (hạt)
- 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu (mới xay)
- 1/8 muỗng cà phê
- 1/8 muỗng cà phê đinh hương
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 2 ounce Hennessy VSOP Cognac
- 2 ounce Grand Marnier (một loại rượu mùi vani cũng có thể được thay thế ở đây)
- 4 ounce Bulleit Bourbon
- 12 ounce sữa
- Kem nặng 8 ounce
Các bước để làm cho nó
Lưu ý: Chúng tôi khuyên bạn nên làm món trứng này một ngày trước khi bạn cần. Thời gian thêm cho phép tất cả các thị hiếu kết hôn và trở thành một thức uống ngon và ấn tượng.
Làm trứng
Tập hợp các thành phần.
Ăn Spruce / Aga Teena
Trộn trứng trong 1 phút bằng máy trộn có gắn roi hoặc máy xay sinh tố.
Ăn Spruce / Aga Teena
Thêm đường và gia vị và trộn thêm 30 giây nữa để kết hợp.
Ăn Spruce / Aga Teena
Từ từ thêm các chất lỏng và trộn thêm 30 giây nữa.
Ăn Spruce / Aga Teena
Thêm sữa và kem và trộn thêm 1 phút nữa.
Ăn Spruce / Aga Teena
Đậy nắp và để tủ lạnh.
Ăn Spruce / Aga Teena
Phục vụ Bourbon Eggnog
Công thức eggnog này sẽ mang lại khoảng tám đồ uống 4 ounce. Nếu bạn muốn nhiều hơn, chỉ cần tăng gấp đôi hoặc thậm chí gấp ba công thức.
Chia 4 ounce trứng vào sáo champagne hoặc tách trà.
Ăn Spruce / Aga Teena
Nướng hạt nhục đậu khấu tươi hoặc quế trên đầu (tùy chọn).
Ăn Spruce / Aga Teena
Phục vụ và thưởng thức!
Ăn Spruce / Aga Teena
Bạn có lo lắng về việc uống trứng?
Hàng triệu người đã sống sót khi uống eggnog và các loại đồ uống trứng khác và rất hiếm khi ai bị bệnh từ trứng một mình (hangovers do eggnog không được tính!). Tuy nhiên, có thể hiểu được nếu bạn cảnh giác khi uống trứng sống. Hãy thoải mái và biết rằng có một vài điều bạn có thể làm để đảm bảo trứng của bạn an toàn. Nếu bạn thích, bạn thậm chí có thể chọn một chất thay thế trứng (mặc dù đồ uống thực sự không giống nhau).
Nếu ý nghĩ thực sự làm phiền bạn, hãy bỏ qua hoàn toàn eggnog! Thay vào đó, có rất nhiều đồ uống Giáng sinh truyền thống khác mà bạn có thể pha chế.
Bourbon Eggnog này mạnh đến mức nào?
Chúng ta thường nghe những câu chuyện rùng rợn và những câu chuyện cười về một người có quá nhiều trứng trong bữa tiệc Giáng sinh. Nó có thể làm bạn ngạc nhiên khi biết rằng eggnog trung bình thực sự khá nhẹ (tất nhiên trừ khi bạn thêm quá nhiều rượu).
Khi được thực hiện theo công thức này, eggnog của bạn phải ở khoảng 10 phần trăm ABV (20 bằng chứng). Điều này có nghĩa là một cốc eggnog phải mạnh bằng một ly rượu vang.
Thẻ công thức:
- Whisky Cocktail
- cocktail
- Người Mỹ
- giáng sinh
