Nhiếp ảnh Gary Moss / Hình ảnh Getty
- Tổng cộng: 40 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: khoảng 1/2 cốc (4 phần)
Bulgogi là một món bít tết nướng truyền thống của Hàn Quốc. Nước sốt tuyệt vời này được phục vụ ở một bên để nhúng. Bạn có thể điều chỉnh độ nóng theo lượng ớt bạn chọn sử dụng.
Thành phần
- 1/4 chén dầu salad
- 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1 muỗng canh hạt vừng (nướng)
- 1 muỗng canh hành lá (băm nhỏ)
- 1/2 muỗng cà phê ớt trong dầu (điều chỉnh theo sở thích của bạn)
- Muối cho vừa ăn
- Hương vị hạt tiêu
Các bước để làm cho nó
Kết hợp tất cả các thành phần và để yên trong 30 phút trước khi sử dụng. Lưu trữ hỗn hợp trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 1 tuần sau khi chuẩn bị.
Nước chấm này được phục vụ bên cạnh Bulgogi hoặc thịt bò mè Hàn Quốc.
Thẻ công thức:
- Nước xốt
- Hàn Quốc
- nấu ăn
- Nước xốt
