The Spruce / Diana Rattray
- Tổng cộng: 80 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 60 phút
- Năng suất: 6 đến 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 232 | Calo |
| 6g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 đến 8 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 232 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 478mg | 21% |
| Tổng lượng carbohydrate 44g | 16% |
| Chất xơ 4g | 15% |
| Protein 3g | |
| Canxi 111mg | 9% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Món mực butternut đầy hương vị này là một món ăn tuyệt vời cho ngày lễ hoặc phục vụ món thịt hầm cùng với bất kỳ bữa ăn gia đình. Đường yến mạch nâu và quế bổ sung hoàn hảo cho bí đao. Đó là một món ăn tuyệt vời để phục vụ với giăm bông hoặc thịt lợn nướng.
Bí đao mùa đông có thể khó bóc và cắt, nhưng chúng tôi tìm thấy một y-Peeler làm cho việc bóc vỏ dễ dàng hơn nhiều. Sử dụng một con dao lớn, sắc bén để cắt và đảm bảo quả bí được ổn định trên thớt và sẽ không lăn khi bạn bắt đầu cắt.
Thành phần
- 1 quả bí đao vừa (khoảng 2 1/2 pound)
- 2/3 chén đường nâu nhạt (đóng gói)
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng bột
- 2 muỗng canh yến mạch cán (nhanh hoặc cũ)
- 3 muỗng canh bơ (ướp lạnh)
Các bước để làm cho nó
Bơ một món nướng 11 inch 7 inch hoặc một món thịt hầm 2 tầng nông. Lò nướng nóng đến 350 F.
Quấn quả bí theo chiều dọc và cắt bỏ phần cuối. Gọt vỏ và múc hạt ra, nạo bằng thìa để lấy thêm sợi. Cắt lát mỏng và đặt các lát vào một bát lớn.
Trong một bát vừa, kết hợp đường nâu, quế, nhục đậu khấu và muối. Trộn với một cái nĩa. Đo 3 muỗng canh đường nâu và hỗn hợp gia vị và rắc lên các lát bí; quăng áo Biến bí đao thành món nướng đã chuẩn bị.
Cho vào hỗn hợp đường nâu còn lại, thêm bột và yến mạch. Cắt bơ bằng nĩa, ngón tay hoặc máy xay bánh ngọt cho đến khi kết hợp tốt. Rắc hỗn hợp vụn lên trên bí. Bọc chặt bằng giấy bạc và nướng trong 45 đến 55 phút, hoặc cho đến khi bí đao chín. Lấy giấy bạc ra và nướng thêm khoảng 10 phút nữa.
Ăn kèm với giăm bông, thịt lợn nướng, hoặc món ăn chính của bạn và thưởng thức!
Thẻ công thức:
- Bí đao
- món ăn phụ
- phía Nam
- ngày tặng quà
