Morey Milbradt / Sự lựa chọn của Nhiếp ảnh gia RF / Getty Images
- Tổng cộng: 70 phút
- Chuẩn bị: 30 phút
- Nấu: 40 phút
- Năng suất: Một bánh 9 inch (8 phần)
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
482 | Calo |
25g | Mập |
60g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: Một bánh 9 inch (8 phần) | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 482 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng lượng chất béo 25g | 32% |
Chất béo bão hòa 2g | 12% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Natri 499mg | 22% |
Tổng lượng carbohydrate 60g | 22% |
Chất xơ 3g | 12% |
Protein 8g | |
Canxi 109mg | số 8% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh này là một yêu thích của tôi, và nó là tuyệt vời cho tất cả mọi thứ từ bữa tiệc sinh nhật và ngày lễ của trẻ em đến một món tráng miệng cuối tuần không chính thức. (Bằng cách nào đó, bánh luôn dễ dàng biện minh hơn khi có cà rốt trong đó!)
Làm một chiếc bánh 3 lớp.
Thành phần
- 2 chén bột (trắng)
- 1 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê baking soda
- 11/2 chén đường
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 muỗng cà phê quế
- 1/2 muỗng cà phê gừng (đất)
- 2 cốc cà rốt (xay)
- 1 chén dứa (xắt nhỏ tươi hoặc đông lạnh và rã đông)
- 1/2 chén dầu hạt cải
- 1/4 chén táo
- 3 lòng trắng trứng lớn
- 1 chén quả óc chó (mặt đất)
- 1/4 cốc sữa gạo (đồng bằng, chẳng hạn như Giấc mơ gạo)
- 1 muỗng canh giấm táo
- 1 muỗng cà phê vani
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng ở 350 F. Dầu nhẹ và bột 9 Pan Springform Pan, khai thác phần bột thừa.
Trong một bát trộn lớn, kết hợp bột, bột nở, baking soda, đường, quế, gừng xay và muối.
Trong một bộ xử lý thực phẩm, kết hợp dứa, dầu canola, táo, lòng trắng trứng, sữa gạo, giấm và vani cho đến khi kết hợp tốt. Thêm hỗn hợp dứa vào các thành phần khô và khuấy trong cà rốt và quả óc chó cho đến khi kết hợp đồng đều.
Đổ bột vào chảo đã chuẩn bị và nướng, cho đến khi một chiếc răng nhét vào giữa bánh sạch, khoảng 40 phút. Làm nguội hoàn toàn, cắt thành từng lớp và phủ sương với kem Cheese-Free Cream Cheese hoặc Frosting miễn phí sữa khác mà bạn lựa chọn.
Thẻ công thức:
- Cà rốt
- tráng miệng
- Người Mỹ
- sinh nhật