Hình ảnh ban đêm / hình ảnh Getty
- Tổng cộng: 27 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 12 phút
- Năng suất: 24 cookie (24 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 250 | Calo |
| 14g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 24 bánh (24 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 250 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 127mg | 6% |
| Tổng lượng carbohydrate 26g | 10% |
| Chất xơ 2g | 9% |
| Protein 4g | |
| Canxi 26mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những chiếc bánh quy sô cô la bột yến mạch nhai này có kết cấu mềm tuyệt vời khiến chúng trở nên hoàn hảo để ngâm trong một ly sữa lạnh cao, đẹp (hoặc chỉ ăn vặt sau giờ học). Chúng được làm bằng dầu dừa để chúng không có sữa, một công thức tuyệt vời để có trong tay nếu ai đó bạn biết bị dị ứng sữa. Nếu đó là trường hợp, hãy chắc chắn tìm thấy một chip sô cô la sữa miễn phí để nướng với như Chips Life Chocolate hoặc Sunspire.
Dầu dừa đã trở thành một thành phần phổ biến trong làm bánh. Nó giữ nhiệt độ cao và nó là sự thay thế tuyệt vời cho việc rút ngắn, bơ, bơ thực vật và dầu thực vật. Nó thêm một độ nhẹ và hương thơm ngọt ngào nhất định trong khi thêm độ ẩm cho bánh nướng xốp, bánh nướng và bánh ngọt của bạn. Hãy thử làm một ít Bánh mì chuối ẩm với dầu dừa hoặc thanh quả óc chó Mango dồi dào để phục vụ cùng với bánh quy.
Thành phần
- 1 chén dầu dừa
- 3/4 chén đường
- 2/3 chén đường (màu nâu, đóng gói chắc chắn)
- 2 quả trứng lớn
- 1 muỗng cà phê. tinh dầu vanilla
- 1 1/2 chén bột (đa dụng)
- 1 muỗng cà phê baking soda
- 1 muỗng cà phê muối
- 2 chén yến mạch (cuộn)
- 2 cốc chocolate chip (semisweet hoặc dark)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò ở 350 F.
Dòng 2 tờ cookie với thảm Silpat hoặc giấy giấy da.
Trong một tô trộn lớn, đánh dầu dừa và đường bằng máy trộn điện cho đến khi đường được kết hợp tốt. Đánh trong trứng và vani.
Trong một bát vừa, đánh bột với nhau, baking soda và muối. Thêm các thành phần khô vào các thành phần ướt, đánh ở tốc độ thấp cho đến khi kết hợp. Đừng trộn lẫn.
Khuấy trong bột yến mạch và sô cô la.
Thả từng muỗng tròn vào các tờ cookie đã chuẩn bị, chừa lại 1 inch giữa các cookie.
Nướng 10 đến 12 phút cho đến khi vàng nâu xung quanh các cạnh, nhưng vẫn mềm ở giữa. Đừng mua quá nhiều, hoặc bánh quy sẽ không bị dai.
Chuyển bánh quy sô cô la bột yến mạch vào giá đỡ dây để làm mát.
Thưởng thức!
tiền boa
- Nếu bạn muốn làm bột trước thời hạn, hãy bọc bột trong bọc nhựa và giữ lạnh. Bạn cũng có thể cuộn nó thành hình dạng nhật ký để dễ dàng cắt khi bạn sẵn sàng nướng nó. Chỉ cần lấy nó ra khỏi tủ lạnh, chia phần bột và nướng!
Thẻ công thức:
- sô cô la
- bánh quy bột yến mạch sô cô la
- tráng miệng
- Người Mỹ
