hình ảnh esillacwe / Getty
- Tổng cộng: 20 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 5 phút
- Năng suất: 30-40 Marshmallows (20 phần)
Còn gì tuyệt vời hơn một món kẹo dẻo mềm mịn? Một marshmallow phủ sô cô la! Đó là một điều trị cảm thấy đặc biệt nhưng chỉ mất một vài phút để thực hiện.
Cặp kẹo dẻo có hương vani nhẹ nhàng kết hợp hoàn hảo với sô cô la nửa ngọt. Sô cô la đen hoặc đắng cũng có thể được sử dụng, và một cơn mưa sô cô la trắng ở cuối thêm một liên lạc tinh vi. Sau khi nhúng sô cô la, kẹo dẻo có thể được phủ trong rắc, đường màu, dừa vụn hoặc kẹo nhỏ như mini M & Ms hoặc bạc hà nghiền nát. Nếu bạn đang tổ chức một bữa tiệc, hãy đặt các món ăn lên tăm hoặc xiên trước khi nhúng. Điều này làm cho việc phủ chúng trong sô cô la đơn giản, cộng với việc chúng dễ phục vụ và ăn hơn. Chúng hoàn hảo cho một buổi tiệc tắm hoặc Halloween.
Để có một hoạt động gia đình vui vẻ, hãy gắn kẹo dẻo với xiên và thiết lập một trạm trang trí với sô cô la tan chảy và bát kẹo và rắc. Hãy để trẻ em nhúng kẹo dẻo và rắc các lựa chọn trang trí của chúng.
Sử dụng kẹo dẻo đã mua để có một món ăn nhanh chóng và dễ dàng (chỉ cần chắc chắn mua những viên lớn), hoặc làm kẹo dẻo tự làm cho một món tráng miệng đặc biệt thêm. Kẹo dẻo vani làm việc tuyệt vời cho công thức này, nhưng bạn có thể thêm hương vị với chiết xuất hạnh nhân hoặc bạc hà, hoặc thậm chí làm kẹo dẻo dâu tươi.
Thành phần
- 1 (12 oz.) Gói sô cô la bán ngọt
- 1 muỗng canh rau rút ngắn
- 1 túi kẹo dẻo lớn (hoặc 1 pound kẹo dẻo tự làm)
- Các loại rắc hoặc kẹo nhỏ (tùy chọn)
- 1/2 cốc sô cô la trắng (tùy chọn)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Chuẩn bị một tấm nướng bằng cách lót nó bằng giấy nhôm hoặc giấy da.
Kết hợp các chip sô cô la và rút ngắn trong một bát lớn và lò vi sóng an toàn cho đến khi tan chảy, khuấy mỗi phút.
Thả một viên kẹo dẻo vào sô cô la tan chảy và nhấn chìm nó. Sử dụng một cái nĩa để loại bỏ nó khỏi sô cô la, và chạm nó vào bên cạnh bát để loại bỏ sô cô la dư thừa. Kéo phần dưới của nĩa vào môi của bát để loại bỏ bất kỳ sô cô la dư thừa còn lại, và đặt kẹo dẻo trên tấm nướng đã chuẩn bị. Ngoài ra, bạn có thể xiên kẹo dẻo với tăm hoặc xiên nhỏ và sử dụng chúng để nhúng kẹo dẻo trong sô cô la.
Đặt kẹo dẻo trong tủ lạnh trong khoảng 30 phút để sô cô la được thiết lập.
Nếu muốn, làm tan chảy sô cô la trắng và mưa phùn trên kẹo dẻo cho một cái nhìn trang trí. Nhanh chóng trả kẹo vào tủ lạnh để đặt sô cô la trắng trước khi phục vụ.
Biến thể
- Sử dụng sô cô la đắng đắng để có trải nghiệm sô cô la mãnh liệt hơn, hoặc sử dụng sô cô la sữa cho phiên bản ngọt ngào hơn. Sau khi nhúng sô cô la, hãy vẩy vỏ dừa nướng kẹo, mini M & Ms, thanh Heath vỡ vụn, hoặc bạc hà Andes xắt nhỏ.
Thẻ công thức:
- Kẹo
- kẹo dẻo phủ sô cô la
- tráng miệng
- Người Mỹ
