Mike Grandmaison / Getty Images
Cây che phủ là cây trồng của một loại cây cụ thể được trồng chủ yếu vì lợi ích của đất hơn là năng suất cây trồng. Cây che phủ thường được sử dụng để ngăn chặn cỏ dại, quản lý xói mòn đất, giúp xây dựng và cải thiện độ phì và chất lượng đất, kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh, và thúc đẩy đa dạng sinh học.
Cây che phủ thường là cỏ hoặc cây họ đậu nhưng có thể bao gồm các loại cây xanh khác. Thông thường, một vụ mùa được trồng vào mùa trái vụ trước khi cánh đồng là cần thiết để phát triển cây trồng tiền mặt. Về bản chất, một cây trồng che phủ sẵn sàng đất cho một vụ mùa sắp tới.
Những lợi ích
Cây che phủ có một loạt các lợi ích đáng ngạc nhiên và không có nhược điểm nghiêm trọng. Một cây che phủ có thể cải thiện sức khỏe của đất của bạn, dẫn đến một vụ mùa lớn hơn, khỏe mạnh hơn đáng kể cho mùa trồng tiếp theo. Cây che phủ:
- Cải thiện đa dạng sinh học bằng cách tăng sự đa dạng của các loài trong một khu vực nhất định. Ví dụ, nếu có nhiều côn trùng đa dạng ăn thực vật, nó có thể mang lại nhiều chim hơn, v.v. Giảm lượng nước thoát ra khỏi một cánh đồng, bảo vệ đường thủy và hệ sinh thái hạ lưu khỏi xói mòn. Bởi vì mỗi gốc của cây che phủ tạo ra lỗ chân lông trong đất, cây che phủ giúp cho nước lọc sâu vào lòng đất. Do đó, một loại cây che phủ có thể giúp bảo tồn nước và chống xói mòn đất. Giúp phá vỡ các chu kỳ bệnh bằng cách giảm lượng bệnh do vi khuẩn và nấm trong đất. Nếu bạn có đất bị nhiễm khuẩn, bạn có thể trồng cây che phủ ở khu vực đó như một phương tiện để diệt trừ bệnh. Cung cấp chất dinh dưỡng cho đất, giống như phân chuồng. Chúng còn được gọi là "lớp phủ sống" bởi vì chúng có thể ngăn chặn xói mòn đất. Mulch là một lớp vật liệu hữu cơ, chẳng hạn như tàn dư cây trồng, được để lại trên bề mặt đất để ngăn nước chảy và bảo vệ đất khỏi tác hại của mưa lớn.
Làm vườn hữu cơ
Cây che phủ là một phần quan trọng của nông nghiệp bền vững. Những cây trồng này thêm màu mỡ cho đất mà không cần phân bón hóa học thông qua cố định nitơ sinh học. Một loại cây che phủ có thể cung cấp một cách tự nhiên để giảm độ nén của đất, quản lý độ ẩm của đất, giảm sử dụng năng lượng tổng thể và cung cấp thêm thức ăn cho gia súc.
Nông dân nhỏ chọn trồng các loại cây che phủ cụ thể dựa trên nhu cầu và mục tiêu của họ và yêu cầu chung của vùng đất họ đang làm việc. Cây che phủ được trồng vào mùa hè thường được sử dụng để lấp đầy không gian trong quá trình luân canh cây trồng, giúp sửa đổi đất hoặc triệt tiêu cỏ dại. Cây che phủ mùa đông giúp giữ đất tại chỗ trong mùa đông và cung cấp lớp phủ mặt đất. Những cây trồng này cũng có thể cố định mức độ nitơ trong đất.
Tái canh
Khi một cây che phủ được trồng hoàn toàn, hoặc nông dân muốn trồng ở một khu vực có cây che phủ, kỹ thuật thông thường là cắt bỏ cây che phủ và cho phép nó khô. Sau khi khô, các chất hữu cơ còn lại thường được đưa vào đất. Ngoài ra, một số nông dân tiến bộ ở các khu vực dễ bị hạn hán ủng hộ phương pháp không canh tác, trong đó dư lượng từ cây che phủ được để lại trên đất dưới dạng một lớp phủ.
Các loại
Ví dụ về các loại cây đã được chứng minh là cây che phủ hiệu quả bao gồm:
- Lúa mạch đen : Còn được gọi là lúa mạch đen mùa đông hoặc lúa mạch đen, loại cây che phủ này thường được sử dụng để nới lỏng đất nhỏ gọn và triệt tiêu cỏ dại. Kiều mạch: kiều mạch phát triển nhanh giúp ngăn chặn xói mòn và triệt tiêu cỏ dại. Cỏ ba lá: Cỏ ba lá rất tốt để cố định nitơ trong đất và thêm độ phì nhiêu. Cao lương: Cây trồng che phủ lai này phát triển nhanh chóng, thêm sinh khối và triệt tiêu cỏ dại. Lông rậm: Vetch thêm nitơ và là một loại cây trồng đan xen tốt cho khí hậu phía bắc.
