Spruce
- Tổng cộng: 80 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 60 phút
- Năng suất: 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 1063 | Calo |
| 21g | Mập |
| 151g | Carbs |
| 71g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 1063 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 81mg | 27% |
| Natri 787mg | 34% |
| Tổng lượng carbohydrate 151g | 55% |
| Chất xơ 39g | 139% |
| Protein 71g | |
| Canxi 349mg | 27% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những hạt đậu này, được gọi là đậu cao bồi, là hoàn hảo cho một bữa ăn lớn, nấu ăn, hoặc một bữa ăn gia đình hàng ngày.
Thịt bò nạc làm cho bữa ăn này trở nên thịnh soạn, hoặc bạn có thể muốn phục vụ món này cùng với thịt nướng của bạn.
Món ăn được làm với bốn loại đậu khác nhau, cùng với thịt xông khói, thịt bò xay, và một số loại nước sốt và hương liệu. Gia đình và bạn bè của bạn sẽ yêu họ.
Nhấn vào Play để xem công thức này đến với nhau
Thành phần
- 1/2 pound thịt xông khói (thái hạt lựu)
- 1 pound thịt bò nạc
- 1/2 chén hành tây (xắt nhỏ)
- 1/4 chén sốt cà chua
- 1/4 chén nước sốt thịt nướng
- 1/4 cốc đường
- 1/4 chén đường nâu đóng gói
- 2 muỗng mật đường
- 1 muỗng canh bột ớt
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 2 muỗng canh mù tạt
- 1 (16 ounces) có thể thịt lợn và đậu
- 1 (16 ounces) có thể bơ đậu (ráo nước)
- 1 (16 ounces) có thể đậu thận (thoát nước)
- 1 (16 ounces) có thể pinto đậu (ráo nước)
Các bước để làm cho nó
Chuẩn bị đậu
Tập hợp các thành phần.
Đặt thịt xông khói thái hạt lựu vào một cái chảo lớn, sâu hoặc lò Hà Lan trên lửa vừa.
Nấu, khuấy, cho đến khi thịt xông khói được giòn.
Lấy thịt xông khói bằng một cái muỗng có rãnh để khăn giấy để ráo nước và dự trữ.
Loại bỏ các giọt thịt xông khói dư thừa.
Thêm sốt cà chua, sốt thịt nướng, đường trắng và nâu, mật đường, bột ớt, muối, hạt tiêu và mù tạt. Thêm thịt lợn và đậu, đậu bơ, đậu thận, và đậu pinto, và khuấy để trộn các thành phần.
Trong cùng một chảo trên lửa vừa, nấu thịt bò cho đến khi nâu, vỡ ra và khuấy khi nấu. Thêm hành tây xắt nhỏ và nấu cho đến khi mềm. Thoát chất béo dư thừa.
Hướng dẫn nấu nướng
Làm nóng trước lò nướng đến 350 F / 180 C / Gas 4.
Nếu lò Hà Lan không có khả năng chống cháy, hãy chuyển hỗn hợp đậu vào một cái hầm hoặc món nướng và rắc thịt xông khói lên trên.
Nướng trong lò nóng trong 1 giờ.
Hướng dẫn nấu chậm
Chuyển hỗn hợp đậu vào bộ đồ sành sứ của nồi nấu chậm.
Đậy nắp và nấu trên CAO trong 1 giờ, sau đó giảm nhiệt xuống THẤP và nấu thêm 2 đến 4 giờ nữa.
Kết thúc đậu với topping khoảng 1 chén phô mai vụn. Tiếp tục nướng hoặc nấu chậm trong vài phút, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy.
Hoặc, đầu mỗi khẩu phần với 1 hoặc 2 muỗng canh phô mai vụn.
Phục vụ và thưởng thức!
Công thức biến thể
- Thay thế thịt bò xay bằng xúc xích hun khói cắt lát hoặc xúc xích. Tự động cho khoảng 1/2 chén ớt chuông xanh hoặc nhiều màu cùng với thịt bò xay và hành tây. Bạn có thể thay đổi các loại đậu trong món ăn này. Đậu đen có thể thay thế đậu bơ hoặc đậu thận, hoặc sử dụng đậu bắc, đậu hải quân hoặc đậu ớt tuyệt vời trong công thức.
Thẻ công thức:
- Thịt bò xay
- đậu Hà Lan
- món ăn phụ
- phía Nam
