Spruce / Katarina Zunic
- Tổng cộng: 15 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 9 đến 12 phần ăn
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 262 | Calo |
| 15g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 9 đến 12 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 262 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 91mg | 4% |
| Tổng lượng carbohydrate 19g | 7% |
| Chất xơ 1g | 3% |
| Protein 13g | |
| Canxi 42mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bạn sẽ tìm thấy món salad nam việt quất này trên nhiều thực đơn Lễ Tạ ơn trên khắp miền Nam. "Salad" thực sự được làm bằng một lớp gelatin có hương vị nam việt quất được phủ một lớp phô mai kem mềm mịn, và kem tươi. Nếu bạn thích một loại topping không đường, hãy bỏ qua đường.
Thêm một trong những món trái cây ngon tuyệt này vào thực đơn bữa tối ngày lễ của bạn
Thành phần
- 1 gói lớn hoặc 2 gói nhỏ (tổng cộng 6 ounces) gelatin có vị cherry hoặc mâm xôi
- 2 cốc nước sôi (chia)
- 1 (14-ounce) có thể toàn bộ nước sốt nam việt quất (hoặc khoảng 2 cốc tự chế)
- 1 (14-ounce) có thể pha nước sốt nam việt quất
- 1/4 cốc nước chanh
- 8 ounces kem phô mai (làm mềm)
- Tùy chọn: 1/4 chén đường bột
- 1 ly kem đánh bông nặng
- 1/2 chén quả óc chó hoặc quả hồ đào (xắt nhỏ)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce / Katarina Zunic
Nhẹ dầu một chảo vuông 9 inch hoặc xịt bằng xịt không dính.
Spruce / Katarina Zunic
Cho bột gelatin vào một bát vừa. Thêm 1 cốc nước sôi và khuấy cho đến khi hòa tan.
Spruce / Katarina Zunic
Thêm nước còn lại, nước sốt thạch và toàn bộ nam việt quất, và nước cốt chanh. Khuấy cho đến khi được trộn đều.
Spruce / Katarina Zunic
Đổ hỗn hợp vào chảo đã chuẩn bị. Che với bọc nhựa và làm lạnh trong 1 đến 2 giờ, cho đến khi chắc chắn.
Spruce / Katarina Zunic
Trong một bát trộn, đánh kem phô mai với đường bột (nếu sử dụng) cho đến khi mịn.
Spruce / Katarina Zunic
Trong một tô khác, đánh kem cho đến khi hình thành đỉnh cứng. Với máy trộn ở tốc độ thấp, trộn khoảng một nửa số kem đã đánh vào hỗn hợp kem phô mai.
Spruce / Katarina Zunic
Gấp phần kem còn lại vào hỗn hợp kem phô mai bằng thìa.
Spruce / Katarina Zunic
Phết hỗn hợp kem phô mai lên trên hỗn hợp gelatin cranberry ướp lạnh. Rắc hạt.
Spruce / Katarina Zunic
Che và lạnh trong 2 giờ trước khi phục vụ.
Spruce / Katarina Zunic
Để phục vụ, cắt thành hình vuông và nhấc ra bằng thìa linh hoạt.
Spruce / Katarina Zunic
Phục vụ và thưởng thức!
Spruce / Katarina Zunic
Thẻ công thức:
- cây Nam việt quất
- tráng miệng
- phía Nam
- giáng sinh
