Spruce
- Tổng cộng: 23 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 8 phút
- Năng suất: 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 233 | Calo |
| 14g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 233 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 14g | 17% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 385mg | 17% |
| Tổng lượng carbohydrate 22g | số 8% |
| Chất xơ 3g | 9% |
| Protein 6g | |
| Canxi 126mg | 10% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Khoai tây nghiền còn lại không tốt lắm nếu bạn chỉ hâm nóng chúng và phục vụ chúng như vậy. Bạn phải thêm một cái gì đó cho họ để làm cho chúng có hương vị. Khoai tây chiên là một cách tuyệt vời để sử dụng hết nguyên liệu này để tạo ra một công thức khác giòn, nóng và ngon. Công thức dễ dàng này được mọi người yêu thích.
Sử dụng khoai tây nghiền còn sót lại từ bữa tối Lễ Tạ ơn để làm những miếng khoai tây giòn ngon. Bánh khoai tây chiên giòn là một món ăn cổ điển, hoàn hảo để phục vụ với tất cả mọi thứ từ bánh mì thịt đến gà nướng. Hoặc bạn có thể phục vụ chúng như một món khai vị.
Bạn cũng có thể làm khoai tây đặc biệt cho công thức này. Hãy thử sử dụng mảnh khoai tây khô; Họ là một sản phẩm chất lượng và làm khoai tây nghiền thực sự tốt. Thực hiện theo các hướng dẫn gói cẩn thận. Và nhớ làm lạnh khoai tây kỹ lưỡng trước khi bạn bắt đầu công thức này.
Bạn có thể sử dụng các loại phô mai khác trong công thức này: Cheddar nghiền, Thụy Sĩ, Muenster, hoặc Havarti sẽ tốt. Hoặc thử nêm chúng với các loại thảo mộc khô, từ húng tây đến kinh giới đến húng quế. Để có thêm dinh dưỡng, bạn có thể lén ăn một ít súp lơ nghiền hoặc một ít cà rốt thái nhỏ.
Bạn có thể giữ ấm những miếng thịt này trong lò 250 F trong khoảng 20 đến 30 phút trước khi phục vụ nếu bạn thích. Họ sẽ giữ được sắc nét ở bên ngoài và dịu dàng ở bên trong.
Phục vụ những miếng chả nhỏ này với bánh mì thịt, gà nướng hoặc bít tết nướng. Tôi thích phục vụ chúng với sốt cà chua hoặc với nước sốt được làm bằng cách kết hợp mù tạt và mayonnaise hoặc kem chua. Mọi người đều yêu thích chúng, kể cả trẻ nhỏ.
Thành phần
- 2 chén khoai tây nghiền (để nguội)
- 1 quả trứng (đánh)
- 1 củ hành tây (băm nhỏ)
- 1/4 chén bột
- 1/2 chén phô mai Parmesan (nghiền)
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê tiêu trắng
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 2 muỗng canh bơ
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Trộn khoai tây nghiền với nhau, đánh trứng và hành tây trong một bát vừa.
Spruce
Thêm bột mì, phô mai, muối và hạt tiêu, và khuấy đều bằng thìa gỗ.
Spruce
Trong một chảo không dính lớn trên lửa vừa, làm nóng dầu ô liu và bơ với nhau cho đến khi bơ tan chảy và hỗn hợp bắt đầu nóng.
Spruce
Thả khoảng 1/4 chén hỗn hợp khoai tây vào chảo rán, vỗ nó thành các vòng tròn 3 inch dày khoảng 1/2 inch. Nấu patties khoai tây cho đến khi đáy có màu nâu và sắc nét, sẽ mất khoảng 3 đến 4 phút.
Spruce
Cẩn thận lật từng patty bằng thìa và nấu mặt thứ hai cho đến khi nó có màu nâu và sắc nét, lâu hơn khoảng 3 đến 4 phút.
Spruce
Lấy miếng thịt ra khỏi chảo và để ráo nước trên khăn giấy
Spruce
Phục vụ patties ngay lập tức với sốt cà chua hoặc salsa hoặc bất kỳ loại nước sốt nào bạn muốn.
Spruce
Thưởng thức!
Thẻ công thức:
- khoai tây
- khoai tây chiên
- bánh khoai tây
- Món khai vị
