Diana Rattray
- Tổng cộng: 8 giờ 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 8 giờ
- Năng suất: Phục vụ 6
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 324 | Calo |
| 15g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ: Phục vụ 6 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 324 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 1312mg | 57% |
| Tổng lượng carbohydrate 30g | 11% |
| Chất xơ 8g | 29% |
| Protein 18g | |
| Canxi 48mg | 4% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Trong công thức nồi sành dễ dàng này, đậu lima khô - hoặc đậu bơ - được nấu chín chậm đến hoàn hảo với xúc xích hun khói và một vài gia vị. Một lượng nhỏ Tabasco thêm một chút hương vị cho những hạt đậu thơm ngon này tạo nên một món ăn tuyệt vời hoặc món chính, tùy thuộc vào sở thích của bạn.
Thành phần
- 1 lima đậu (khô)
- Xúc xích hun khói 1 lb (như andouille, kielbasa hoặc tương tự)
- 1 bó hành lá
- 1/2 muỗng cà phê. bột tỏi
- 4 khối thịt bò
- 3/4 muỗng cà phê. sốt tiêu
Các bước để làm cho nó
Rửa đậu và cho vào nồi nấu chậm. Thêm 6 cốc nước. Cắt xúc xích hun khói thành miếng tròn và thêm vào limas. Cắt nhỏ hành lá và thêm vào hỗn hợp. Bây giờ thêm các thành phần còn lại và trộn.
Đậy nắp và nấu trong nồi nấu chậm trên cao trong 8 đến 10 giờ.
Ăn với bánh ngô hoặc bánh quy.
Thẻ công thức:
- đậu
- ủy thác
- phía Nam
- trở lại trường
