Hình ảnh John E. Kelly / Getty
- Tổng cộng: 4 giờ 45 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 4 giờ 30 phút
- Năng suất: 6 phần
Tìm kiếm một cái gì đó khác nhau cho đêm taco của gia đình bạn? Hãy thử công thức bánh tamale nồi nấu chậm này với thịt bò xay, gia vị ớt, cà chua và phô mai Mexico. Thật dễ dàng để làm, thịnh soạn và ngon miệng.
Thành phần
- 1 pound thịt bò nạc xay (tròn đất, thịt thăn, hoặc tương tự)
- 3/4 chén bột ngô vàng
- 1 1/2 ly sữa
- 1 quả trứng lớn (đánh)
- 1 phong bì trộn ớt
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 (14, 5 ounce) cà chua có thể (cắt lên)
- 1 (12 đến 16 ounce) có thể nguyên hạt ngô (ráo nước)
- 1 quả ô liu chín nhỏ (để ráo nước)
- 1 1/2 chén hỗn hợp phô mai Mexico
Các bước để làm cho nó
Trong một cái chảo, nấu thịt bò cho đến khi vụn; thoát nước tốt.
Trong bát lớn trộn bột ngô, sữa, trứng. Thêm thịt bò xay ráo nước, hỗn hợp gia vị ớt khô, muối và cà chua, ngô và ô liu. Đổ vào nồi nấu chậm.
Đậy nắp và nấu trên cao trong 3 1/2 đến 4 1/2 giờ. Rắc phô mai lên trên. Đậy nắp và nấu thêm 5 đến 10 phút nữa.
Thẻ công thức:
- Cà chua
- ủy thác
- phía Nam
- trở lại trường
