Hình ảnh Getty / Arx0nt
- Tổng cộng: 5 giờ 20 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 5 giờ
- Năng suất: 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 242 | Calo |
| 11g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 242 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 14mg | 5% |
| Natri 30mg | 1% |
| Tổng lượng carbohydrate 31g | 11% |
| Chất xơ 3g | 12% |
| Protein 6g | |
| Canxi 97mg | 7% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Ngay cả những người không thích ngũ cốc nóng cũng sẽ thích công thức dễ dàng và ngon miệng này cho bột yến mạch táo crockpot, đầy trái cây và các loại hạt. Đó là một cách tuyệt vời để bắt đầu một buổi sáng mùa đông lạnh giá.
Điều quan trọng là sử dụng yến mạch cắt thường xuyên hoặc thép trong công thức này. Nếu bạn sử dụng nấu ăn nhanh hoặc yến mạch ăn liền, tất cả những gì bạn nhận được là một bát bột nhão. Yến mạch cắt thép sẽ có kết cấu nhiều hơn. Yến mạch cắt thép đơn giản là hạt yến mạch được cắt thành miếng, vì vậy chúng giữ được rất nhiều kết cấu và được nhai khi nấu. Yến mạch cán hoặc thông thường được cắt và làm phẳng để chúng nấu nhanh hơn và có kết cấu kem.
Bạn có thể nướng bánh yến mạch trước khi nấu để có thêm hương vị. Chỉ cần trải chúng trên một tấm nướng và nướng trong lò 350 ° F trong khoảng 8-10 phút hoặc cho đến khi yến mạch bắt đầu vàng và có mùi thơm. Đừng để chúng quá nâu hoặc cháy. Sau đó để yến mạch nguội và làm cho công thức. Bước nướng này có thể được thực hiện vào ngày hôm trước.
Đây có thể là một công thức khó khăn để nấu trong một crockpot mới hơn, nóng hơn. Chỉ để nó nấu trong 7 giờ, hoặc cố gắng tìm một nồi nấu chậm cũ hơn. Bột yến mạch bị đốt cháy không phải là mùi bạn muốn thức dậy vào buổi sáng.
Phục vụ công thức tuyệt vời này với một ít kem nặng lạnh, mật ong hoặc xi-rô cây thích, và một ít sữa lạnh hoặc sô cô la nóng.
Thành phần
- 2 ly sữa
- 1/4 chén đường nâu
- 2 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh bơ (tan chảy)
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 1 chén thép cắt hoặc yến mạch thông thường (không nấu nhanh hoặc ăn liền)
- 1 chén táo (gọt vỏ và xắt nhỏ)
- 1/2 chén ngày (băm nhỏ: hoặc nho khô, hoặc quả nam việt quất khô)
- 1/2 chén quả óc chó (băm nhỏ: hoặc hồ đào)
Các bước để làm cho nó
Xịt bên trong nồi nấu chậm 3 đến 4 lít bằng bình xịt nấu không dính.
Kết hợp sữa, đường nâu, mật ong, bơ tan chảy, muối và quế trong nồi nấu chậm và trộn đều.
Khuấy yến mạch, táo, chà là hoặc nho khô hoặc quả nam việt quất khô, và quả óc chó hoặc quả hồ đào.
Đậy nắp nồi nấu chậm và bật cài đặt thấp. Nấu 5 đến 7 giờ cho đến khi bột yến mạch mềm. Khuấy đều trước khi dùng.
Thẻ công thức:
- táo
- bữa ăn sáng
- Người Mỹ
- trở lại trường
