Luca Trovato / Photol Library / Getty Images
- Tổng cộng: 10 giờ 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 10 giờ
- Năng suất: 1 Nồi (4 đến 6 phần)
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
359 | Calo |
12g | Mập |
31g | Carbs |
33g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 1 Nồi (4 đến 6 phần) | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 359 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng chất béo 12g | 15% |
Chất béo bão hòa 4g | 22% |
Cholesterol 91mg | 30% |
Natri 413mg | 18% |
Tổng lượng carbohydrate 31g | 11% |
Chất xơ 5g | 17% |
Protein 33g | |
Canxi 82mg | 6% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Món thịt bò hầm với rau này được nấu trong crockpot, với hỗn hợp súp hành tây, cà rốt và khoai tây, gia vị, và các thành phần khác.
Nước sốt Wor'mershire và đường nâu giúp tạo hương vị cho món hầm, cùng với hỗn hợp súp hành tây và hỗn hợp muối nêm.
Thành phần
- 1 đến 1 1/2 lbs. thịt bò hầm
- 4 đến 5 củ khoai tây vừa (bóc vỏ và cắt thành 1 1/2 inch)
- 4 củ cà rốt (gọt vỏ và thái lát)
- 1 phong bì trộn hành khô
- 1 (6 ounces) có thể dán cà chua
- 1/2 cốc nước
- 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê mù tạt khô
- 1 muỗng canh sốt Worrouershire
- 1 hoặc 2 dải thịt xông khói (nấu chín và nghiền nát, hoặc 1 muỗng thịt xông khói thực sự)
- 3 muỗng đường nâu
- 3 cốc nước
Các bước để làm cho nó
Đặt thịt bò trong 3 1/2 đến nồi nấu chậm 5 lít hoặc crockpot. Thêm khoai tây cắt nhỏ và cà rốt.
Trong một cái chảo, đặt tất cả các thành phần còn lại, trừ đậu Hà Lan và đun nóng trên lửa vừa cho đến khi sôi. Hủy bỏ từ nhiệt và đổ lên thịt và rau.
Đậy nắp và nấu trên THẤP trong khoảng 9 đến 12 giờ (hoặc CAO 5 đến 6 giờ). Thêm nước nếu cần thiết.
Thêm đậu Hà Lan khoảng 20 đến 30 phút trước khi hầm xong.
Bạn cũng có thể thích
Công thức hầm thịt bò kiểu nhà
Thịt bò và bia hầm với các loại thảo mộc
Crock Pot Thịt bò và Pinto Bean Stew
Bò hầm kiểu cũ
Thịt bò hầm rượu vang đỏ
Thẻ công thức:
- đậu
- ủy thác
- Người Mỹ
- ngã