Ổ mì thịt. Hình ảnh của Lehner / E + / Getty
- Tổng cộng: 9 giờ 50 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 9 giờ 30 phút
- Năng suất: 6 đến 8 phần ăn
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 433 | Calo |
| 17g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 đến 8 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 433 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 214mg | 71% |
| Natri 794mg | 35% |
| Tổng lượng carbohydrate 24g | 9% |
| Chất xơ 2g | 6% |
| Protein 42g | |
| Canxi 89mg | 7% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Công thức bánh mì thịt kiểu Ý này được nấu trong nồi nấu chậm với thịt bò xay rất nạc, nước sốt và gia vị Ý, và phô mai Mozzarella.
Thành phần
- 2 pound thịt bò nạc thêm
- 2 chén vụn bánh mì mềm, đóng gói lỏng lẻo
- 1/2 chén nước sốt mì spaghetti, yêu thích của bạn
- 1 quả trứng lớn, đánh nhẹ
- 2 muỗng canh hành tây xắt nhỏ hoặc 1/4 chén hành tây băm nhuyễn
- 1 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/2 muỗng cà phê thảo mộc khô của Ý, nghiền nát, hoặc sử dụng hỗn hợp oregano và húng quế
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
- 3 muỗng canh nước sốt mì spaghetti
- 2 đến 3 lát phô mai Mozzarella, khoảng 2 đến 3 ounce
Các bước để làm cho nó
Gấp một mảnh giấy dài 30 inch làm đôi theo chiều dọc. Đặt ở dưới cùng của một nồi nấu chậm với cả hai đầu treo trên cạnh trên của nồi. Tôi cũng đặt một miếng giấy bạc nhàu nát ở dưới cùng để giữ cho bánh mì thịt ra khỏi chất béo. Dải giấy bạc sẽ giúp việc lấy bánh mì thịt dễ dàng hơn nhiều khi hoàn thành.
Trong một bát lớn, trộn thịt bò xay với vụn bánh mì, 1/2 chén nước sốt mì spaghetti, trứng, hành tây, muối, bột tỏi, thảo mộc Ý và hạt tiêu cho đến khi được trộn đều. Hình thành một ổ bánh. Đặt trong nồi nấu chậm. Rải 3 muỗng canh nước sốt mì spaghetti lên trên ổ bánh.
Đậy nắp và nấu ở CAO trong 2 1/2 đến 3 giờ hoặc ở mức THẤP trong 5 đến 6 giờ hoặc cho đến khi nước ép cạn. Bánh trên cùng với các lát phô mai, chồng lên nhau và tiếp tục nấu (chuyển sang CAO nếu cần thiết) trong 15 đến 25 phút nữa.
Sử dụng các đầu của giấy bạc để nhấc ổ thịt ra và chuyển sang đĩa phục vụ.
Bạn cũng có thể thích
Ổ thịt Tex-Mex
Bánh mì thịt kiểu Tây Nam
Hot 'n Sweet Pepper và Onion Meat Loaf
Thịt ổ yêu thích của gia đình
Bánh mì thịt Cheddar-Rau bina
Ổ thịt cơ bản với hương vị thịt nướng
Bánh mì thịt nướng
Bánh mì thịt gia vị Cajun
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!
