Stacy / Flickr / CC 2.0
- Tổng cộng: 2 giờ 15 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 2 giờ
- Ngâm: 24 giờ
- Năng suất: 4 đến 6 phần
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
612 | Calo |
34g | Mập |
58g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 4 đến 6 phần | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 612 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng lượng mỡ 34g | 43% |
Chất béo bão hòa 10g | 51% |
Cholesterol 30mg | 10% |
Natri 935mg | 41% |
Tổng lượng carbohydrate 58g | 21% |
Chất xơ 16g | 56% |
Protein 21g | |
Canxi 195mg | 15% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Dưới đây là một công thức dễ dàng nhưng thịnh soạn cho món súp đậu trắng hòa quyện hương vị của đậu hải quân, thịt lợn, hành, tỏi và gia vị.
Thành phần
- 1 pound đậu trắng khô (ngâm qua đêm)
- 2 1/2 lít nước
- 2 lá nguyệt quế
- 6 ounce thịt lợn muối
- 2 ham
- 1/4 chén dầu ô liu
- 4 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1 củ hành trắng vừa (băm nhỏ)
- 1 muỗng cà phê thì là
- 2 muỗng cà phê oregano khô
- Muối cho vừa ăn
- Tiêu trắng cho vừa ăn
Các bước để làm cho nó
- đậu
- bữa tối
- caribbean
- mùa đông
Để ráo nước và rửa sạch đậu trắng đã được ngâm qua đêm.
Đặt đậu, nước, lá nguyệt quế, thịt lợn muối và giăm bông trong nồi súp và đun sôi trên lửa vừa.
Giảm nhiệt thấp.
Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 1 tiếng rưỡi.
Bỏ thịt lợn muối và bỏ đi.
Loại bỏ thịt giăm bông và xé thịt ra khỏi xương.
Cho thịt băm lại vào nồi súp.
Trong một cái chảo, làm nóng dầu ô liu.
Xào hành và tỏi cho đến khi mềm và mờ.
Thêm vào nồi súp.
Thêm thì là, oregano, muối và hạt tiêu trắng vào nồi.
Đun nhỏ lửa trong 15 phút.
Giao banh.
Thẻ công thức: