Hình ảnh chồng / Getty
-
12 loài hoa thơm ngào ngạt cho khu vườn của bạn
: Jeff Greenberg / Nhóm hình ảnh phổ biến UIG / Hình ảnh Getty
Những người làm vườn ngày nay được ban phước với những lựa chọn thực vật dường như vô tận cho khu vườn của họ. Đó là sự thật, hàng trăm nhà máy mới được giới thiệu mỗi năm và nhiều nhà máy quá hấp dẫn để chống lại. Tuy nhiên, hầu hết các nhà máy hiện đại đã được nhân giống cho màu sắc, kích thước, hình dạng hoặc một số hình thức kháng. Ngoại trừ hoa hồng thơm ngon của David Austin, một thuộc tính bị bỏ qua là hương thơm.
Hương thơm là một trong những đặc điểm đầu tiên xuất hiện trong đầu, khi chúng ta nghĩ về hoa, nhưng nó thường bị thiếu hoàn toàn từ các khu vườn. Mùa xuân sẽ ra sao nếu không có nước hoa bao bọc của hoa cà? Một bông hồng không phải là một bông hồng không có mùi hương và Sweet Autumn Clematis cho chúng ta biết mùa có thể sẽ xuống, nhưng ký ức sẽ đọng lại.
Một cách dễ dàng để mang lại nhiều hương thơm hơn cho khu vườn của bạn là với những bông hoa gia truyền, những cây thụ phấn mở kiểu cũ là những cây chủ lực trong vườn trong nhiều năm. Thuật ngữ gia truyền thường dùng để chỉ những cây có ít nhất 50 năm tuổi và hạt giống đã được truyền từ người làm vườn sang người làm vườn. Một số đi kèm với những câu chuyện hoặc một nguồn gốc, nhưng nhiều người chỉ là tiêu chuẩn cũ.
Những bông hoa cũ này thường cao hơn các giống lai hiện đại và đôi khi hơi lộn xộn trong thói quen sinh trưởng - hoàn hảo cho một khu vườn tiểu cảnh. Vì chúng được thụ phấn mở, hầu hết chúng sẽ tự chui qua biên giới của bạn và thường tự ở nhà mà không cần nỗ lực nhiều từ phía bạn.
Dưới đây là một tá thợ làm bánh thơm để xem xét cho khu vườn của bạn.
-
Sôcôla Daisy (Berlandiera lyrata)
Puzzler4879 / Photopin
Những gì không thích về một bông hoa thơm sô cô la? Những bông hoa màu vàng rực rỡ sẽ nở quanh năm, trong khu vực không có sương giá. Ngay cả những người làm vườn khí hậu mát mẻ cũng sẽ có được màu sắc công bằng trong suốt mùa hè. Nếu cây bắt đầu trông mệt mỏi, bạn có thể cắt chúng lại 1/3 và chồi mới sẽ sớm xuất hiện.
Sô cô la Daisy cần đất thoát nước tốt và có thể không tồn tại trong mùa đông ở vùng khí hậu lạnh với đất ẩm. Nhưng nó phát triển nhanh chóng từ hạt giống và đòi hỏi sự chăm sóc tối thiểu; chỉ cần một số hình dạng và tưới nước trong thời gian khô.
Chiều cao: 18-24 inch
Chiều rộng: 15 - 18 inch
Vùng độ cứng: USDA vùng 5-11
Phơi sáng: Nắng đầy đủ
-
Bốn O'Clock (Mirabilis jalapa)
Hình ảnh Anna Yu / Getty
Những bông hoa tươi vui, rực rỡ của Four O'Clocks thường không được chú ý, bởi vì chúng không mở cho đến cuối buổi chiều. Tuy nhiên, một khi họ làm như vậy, bạn sẽ được thưởng thức một mùi hương cam có mùi thơm lan tỏa trong không khí. Trồng chúng gần khu vực chỗ ngồi ngoài trời của bạn và đắm mình trong mùi hương tuyệt vời này. Những bông hoa vẫn mở cho đến sáng và thậm chí sẽ nở trong ngày, nếu thời tiết u ám.
Cây có thể được bắt đầu bằng củ hoặc hạt. Chúng có thể trở thành một mối phiền toái ở vùng khí hậu ấm áp hơn, nhưng những người làm vườn ở những khu vực mát mẻ sẽ cần phải trồng lại hàng năm hoặc trồng một số cây như là cây trồng trong nhà vào mùa đông.
Chiều cao: 1 - 4 ft.
Chiều rộng: 1 - 3 ft.
Vùng độ cứng: USDA vùng 7 - 11
Phơi sáng: Toàn nắng đến một phần bóng râm
Thông tin thêm về Trồng và Chăm sóc Bốn O'Clocks
-
Giant Hyssop (Agastache rugosa)
Hình ảnh chồng / Getty
Ngày nay, có rất nhiều giống Hyssop tuyệt vời để trồng và thử nghiệm trong khu vườn của bạn, nhưng Anise Hyssop (Agastache foeniculum) và Purple Giant Hyssop, được đặc trưng ở đây, mang đến cho bạn mùi hương cam thảo mạnh nhất. Hương thơm chủ yếu ở trong lá, nhưng Purple Giant Hyssop cũng là một cây lâu năm nở hoa, với những bông hoa oải hương màu tím ngắn, nhọn, bắt đầu nở vào giữa mùa hè và tiếp tục rơi. Bạn sẽ phải chia sẻ những bông hoa với những con ong và thụ phấn, mà thấy nó không thể cưỡng lại.
Giant Purple Hyssop rất dễ thích nghi và thậm chí có thể xử lý độ ẩm cao tốt hơn hầu hết các giống hyssop. Nó làm cho một bông hoa cắt đẹp và trà bạc hà ngon.
Chiều cao: 1 - 3 ft.
Chiều rộng: 1 - 3 ft.
Vùng độ cứng: Vùng USDA5 - 9
Phơi sáng: Nắng đầy đủ
-
Heliotrope (Heliotropium arborescens)
Đánh dấu hình ảnh / Getty
Để thực sự thưởng thức mùi hương vani phong phú của Heliotrope, bạn cần trồng một cụm kích thước tốt của nó. Bạn sẽ không xin lỗi bạn đã làm. Các cụm hoa có màu tím và trắng và ngồi trên những tán lá rậm rạp, sâu, xanh. Cây không cao, và tạo ra một mặt trước đẹp của cây biên giới, nơi bạn thực sự có thể thưởng thức hương thơm của chúng.
Họ có tên Heliotrope, vì họ theo dõi mặt trời, thay đổi đầu hoa khi mặt trời di chuyển trên bầu trời, giống như hoa hướng dương. Trồng chúng ở nơi có nhiều nắng, vì sức nóng giúp chúng giải phóng hương thơm. Giống như Valerian, một số người lấy một chút hương anh đào cùng với mùi hương vani, mang đến cho heliotrope cái tên chung là "cây bánh anh đào".
Chiều cao: 18 - 24 inch
Chiều rộng: 12 - 15 inch
Vùng độ cứng: USDA vùng 10 - 11
Phơi sáng: Toàn nắng đến một phần bóng râm
-
Hoa nhài (Nicotiana alata)
Hình ảnh Sunniva Harte / Getty
Họ Nicotiana có thể được biết đến nhiều nhất với thuốc lá, nhưng một số loài khác dễ chịu hơn khi hít vào. Thuốc lá Jasmine có mùi thơm giống như - bạn đoán nó - hoa nhài. Những bông hoa hình ngôi sao, hình ống có xu hướng mở vào cuối buổi chiều. Vì vậy, nhiều cây có mùi thơm tốt nhất nở vào buổi tối, khi chúng ta ở nhà và thư giãn. Những bông hoa ngồi trên đỉnh cao, gật đầu và dường như phát sáng trong ánh sáng mờ dần.
Thuốc lá hoa nhài thường không bắt đầu ra hoa cho đến giữa mùa hè, nhưng sau đó cho đến khi sương giá. Hãy chắc chắn rằng bạn nhận được cây có nhãn Nicotiana alata . Có nhiều giống Nicotiana lai được bán ngày nay, nhưng hầu hết đã được lai tạo cho màu sắc hoặc hình dạng và không còn có mùi thơm. Thật đáng tiếc.
Chiều cao: 3 - 4 ft.
Chiều rộng: 15 - 18 inch
Vùng độ cứng: USDA vùng 10 - 11
Phơi sáng: Toàn nắng đến một phần bóng râm
Thêm về Trồng và Chăm sóc Nicotiana
-
Hoa hướng dương (Ipomoea alba)
hình ảnh lowellgordon / Getty
Anh em họ vinh quang buổi sáng này tỏa sáng vào cuối ngày khác. Khi vinh quang buổi sáng đang khép lại, hoa hướng dương đã sẵn sàng để mở. Moonflower có thể khó trồng một chút từ hạt giống so với vinh quang buổi sáng. Hãy đối mặt với nó, vinh quang buổi sáng không cần sự trợ giúp bên ngoài để phát triển mạnh. Nó giúp làm sẹo và ngâm trước hạt giống hoa trăng, trước khi trồng. Bạn thậm chí có thể xem xét bắt đầu chúng trong than bùn hoặc chậu giấy và sau đó cấy ngoài trời.
Moonflower cũng có thể thay đổi khi nói đến hương thơm của nó. Nó chắc chắn là mạnh nhất vào buổi tối, vì vậy hãy trồng nó bằng một khu vực chỗ ngồi hoặc cửa sổ mở. Mùi hương rất mềm mại, gần giống như phấn trẻ em, nhưng khá đáng yêu trong làn gió mùa hè. Và những bông hoa trắng trong vắt gần như rực sáng trong bóng tối, hoàn hảo cho một khu vườn buổi tối
Chiều cao: 8 - 10 ft.
Chiều rộng: 12 - 15 inch
Vùng độ cứng: USDA vùng 8-11 (thường được trồng hàng năm)
Phơi sáng: Nắng đầy đủ
Thông tin thêm về Trồng hoa trăng trong Container
-
Chứng khoán đêm thơm (Matthiola longipetala bicornis)
Hình ảnh Chris Burrows / Getty
Hoa kho bắt đầu khu vườn mùa xuân với những bông hoa có mùi thơm, đinh hương. Nó có thể trông không giống nhiều vào ban ngày, trên thực tế, nó có tên chung là Melancholy Gillyflower vì nó có xu hướng giảm xuống một chút vào ban ngày, nhưng hoa nở vào buổi chiều muộn và tỏa ra mùi hương thơm ngon.
Stock có màu hồng, lavenders và gần như trắng. Đây là một mùa hoa mát mẻ. Khi nhiệt độ bắt đầu ở trên 65 độ F., cây sẽ ngừng nở hoa và đi đến hạt giống. Nhưng đối với thời kỳ nở hoa ngắn ngủi của họ vào mùa xuân, họ đang say sưa. Trồng chúng ở một nơi được bảo vệ khỏi những cơn gió mạnh, vì vậy hương thơm sẽ không tan biến.
Chiều cao: 18 - 24 inch
Chiều rộng: 8 - 12 inch
Khu vực khó khăn: Hàng năm
Phơi sáng: Toàn nắng đến một phần bóng râm
-
Màu hồng (loài Dianthus)
Hình ảnh Malvuccio Maurizio / EyeEm / Getty
Có nhiều loài hoa trong loài Dianthus. Chúng thường được gọi là "Màu hồng", mặc dù giống phát triển thấp được coi là màu hồng thực sự, nếu điều đó quan trọng. Chúng đều có một số mức độ mùi hương đinh hương tuyệt vời và các giống gia truyền mạnh hơn nhiều so với giới thiệu mới hơn.
Các cây được cho là có tên của chúng vì các cạnh "màu hồng" có răng cưa của cánh hoa. Mặc dù Màu hồng không phải là màu hồng, một số màu tốt nhất là, bao gồm 'Cheddar Pink', 'Cottage Pink' và 'Maiden Pink'. Hạt có xu hướng dễ tìm hơn thực vật.
Màu hồng có xu hướng ra hoa, vào cuối mùa xuân. Chúng sẽ mọc lại một cách rời rạc nếu bạn chết sau khi những bông hoa ban đầu đã phai màu.
Chiều cao: 6 - 10 inch
Chiều rộng: 10 - 12 inch
Vùng độ cứng: USDA vùng 3 - 10
Phơi sáng: Nắng đầy đủ
Thêm về trồng và chăm sóc hồng
-
Hoa phong lữ thơm (Pelargonium)
Hình ảnh Joshua McCullough / Getty
Như với hoa phong lữ vùng mà tất cả chúng ta đều yêu thích và trưởng thành, hoa phong lữ có mùi thơm không phải là hoa phong lữ thực sự. Nhưng điều đó không làm giảm chúng trong ít nhất. Những cây này được trồng để lấy lá, có nhiều loại từ chanh, hoa hồng, táo, sô cô la. Những bông hoa có xu hướng nhỏ và đơn giản, nhưng bạn sẽ không bỏ lỡ chúng. Bên cạnh khả năng bắt chước rất nhiều mùi hương ngon, lá có thể là ren hoặc tươi tốt và mọng nước.
Hoa phong lữ có mùi thơm dễ chăm sóc như hoa phong lữ vùng. Họ cũng chỉ khỏe mạnh ở những vùng ấm nhất. Tuy nhiên, họ tạo ra những cây trồng trong nhà tuyệt vời và rất dễ nhân giống hơn, bằng cách cắt.
Chiều cao: 2 - 3 ft.
Chiều rộng: 1 - 3 ft.
Vùng độ cứng: USDA vùng 10 - 11
Phơi sáng: Toàn nắng đến một phần bóng râm
Thông tin thêm về Trồng và Chăm sóc Hoa phong lữ thơm
-
Hoa nhài sao (Trạchelospermum jasminoides)
Hình ảnh Veena Nair / Getty
Star, hay Liên minh, hoa nhài không thực sự là hoa nhài, mặc dù mùi hương chắc chắn có thể đánh lừa bạn. Nó là một cây nho hấp dẫn với những cụm hoa hình ngôi sao, màu trắng tinh khiết. Bạn có thể huấn luyện nó để leo lên hoặc chỉ để nó ngổn ngang, như một nền tảng.
Hoa nhài sao không cứng dưới USDA Khu 7, nhưng bạn luôn có thể cắm nó lên và mang trong nhà để thưởng thức. Các nhà máy mất một thời gian để thực sự bắt đầu phát triển, nhưng may mắn là chúng vẫn sẽ nở hoa khi còn trẻ. Sự ra hoa thường là lớn nhất vào mùa xuân, với những đợt nhỏ hơn lẻ tẻ vào mùa hè.
Chiều cao: 15 - 20 ft. (Có thể cắt bớt.)
Chiều rộng: 6 - 8 ft.
Vùng độ cứng: USDA vùng 8 - 11
Phơi sáng: Toàn nắng đến một phần bóng râm
Thông tin thêm về Trồng và Chăm sóc Sao Jasmine
-
Alyssum ngọt (lobularia maritima)
Hình ảnh ngõ Georgianna / Getty
Alyssum ngọt ngào như được nhân giống thành những gò đất thấp, chặt chẽ, nhưng không phải lúc nào cũng như vậy. Alyssum kiểu cũ chắc chắn không cao, nhưng nó có thói quen dễ chịu hơn khiến nó phù hợp ngay trong một khu vườn, trong khi vẫn tạo ra một cây viền tuyệt vời. Nó sẽ tràn ra và làm mềm các cạnh, trong khi nó giải phóng hương thơm mật ong của nó. Đây chắc chắn là một hương thơm của nước hoa nhiều hơn một số loại hoa có mùi cam và bạc hà được thảo luận ở đây. Trồng nó trong khối lượng, cho hiệu quả tốt nhất.
Công bằng mà nói, có một số giống alyssum lai tuyệt vời đã duy trì mùi hương của chúng. Tuy nhiên, cũng có nhiều người đã hy sinh mùi hương cho màu sắc và hình thức.
Chiều cao: 4 - 6 inch
Chiều rộng: 6 - 9 inch
Khu vực khó khăn: Hàng năm
Phơi sáng: Toàn nắng đến một phần bóng râm
Thêm về trồng và chăm sóc Alyssum ngọt
-
Đậu ngọt (Lathyrusodoratus)
Hình ảnh Michael Boys / Corbis / VCG / Getty
Leo Đậu Hà Lan không ăn được, nhưng chúng rất đẹp và là một trong những loài hoa thơm nhất mà bạn có thể trồng. Những bông hoa mở ra như những con bướm nhỏ và chúng có nhiều màu sắc. Một lần nữa, nó là giống gia truyền có mùi thơm nặng nhất. Hãy chắc chắn kiểm tra gói hạt giống trước khi trồng, bởi vì nhiều hạt đậu ngọt lai hiện đại không có mùi hương nào cả.
Đây là những cây dây leo bám tốt nhất ở nhiệt độ lạnh hơn, mặc dù chúng sẽ tiếp tục nở tốt vào mùa hè nếu được cung cấp nước thường xuyên. Đậu Hà Lan ngọt ngào làm cho hoa cắt tuyệt vời. Đừng ngại cắt chúng, vì bạn càng cắt, chúng càng ra hoa.
Chiều cao: 6 - 8 ft.
Chiều rộng: 6 - 12 inch
Khu vực khó khăn: Hàng năm
Phơi sáng: Toàn nắng đến một phần bóng râm
Thêm về trồng và chăm sóc đậu ngọt
-
Valerian (Valeriana officinalis)
Hình ảnh Westend61 / Getty
Vì vậy, nhiều hoa thơm nhắc nhở chúng ta về các loại thực phẩm yêu thích của chúng tôi. Valerian tỏa ra mùi hương cherry-vanilla hảo hạng, mạnh nhất trong không khí buổi tối. Hương thơm được đánh giá cao nhất ở khoảng cách xa, một khi đã có thời gian để hòa quyện với làn gió. Đó là gợi ý mạnh mẽ của vani cho nó tên chung của 'heliotrope vườn'.
Đầu hoa là những cụm hoa nhỏ, hình ống giơ cao trên thân cây rỗng, nhưng cứng cáp. Cây lây lan bằng thân rễ, nhưng thường không vượt khỏi tầm kiểm soát. Bên cạnh đó, một khối lượng lớn Valerian là cách tốt nhất để thưởng thức nó.
Chiều cao: 18 - 24 inch
Chiều rộng: 2-3 ft.
Vùng độ cứng: USDA vùng 4 - 9
Phơi sáng: Toàn nắng đến một phần bóng râm