Spruce
- Tổng cộng: 10 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 5 phút
- Năng suất: 1 cốc (20 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 35 | Calo |
| 0g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 chén (20 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 35 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 0mg | 0% |
| Tổng lượng carbohydrate 9g | 3% |
| Chất xơ 0g | 2% |
| Protein 0g | |
| Canxi 4mg | 0% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bạn có thích hương vị của quả anh đào trên đầu kem của bạn? Nước sốt trái cây và xi-rô là toppings hoàn hảo cho nhiều món tráng miệng đông lạnh. Trong khi nước sốt dâu tây là một loại kem topping phổ biến, một vài thứ có thể đánh bại anh đào trên đỉnh của một chiếc sundae. Tại sao không có nó ở dạng nước sốt?
Anh đào đông lạnh hoạt động tốt cho nước sốt vì chúng đã bị rỗ và có hương vị tuyệt vời quanh năm. Bạn chắc chắn có thể sử dụng anh đào tươi thay thế. Bí quyết như thế này là một cách tuyệt vời để sử dụng hết quả anh đào nếu bạn có những cây sản xuất quá mức hoặc khi chúng đang vào mùa và không tốn kém ở chợ nông dân.
Thành phần
- Anh đào 16 ounce (đông lạnh hoặc tươi, rỗ)
- 1/2 chén đường
- 1/2 cốc nước
- 1 muỗng canh bột ngô
- 1 muỗng nước cốt chanh (tươi)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Trong một nồi vừa, cho anh đào, đường và nước vào đun sôi trên lửa vừa cao, khuấy thường xuyên.
Spruce
Trong một bát nhỏ, khuấy nước cốt chanh và bột ngô với nhau cho đến khi mịn.
Spruce
Đánh nó vào hỗn hợp anh đào đang sôi.
Quay trở lại đun sôi, khuấy liên tục. Bạn không muốn nước sốt này cháy ở phía dưới.
Spruce
Nấu cho đến khi chất lỏng đặc lại, sẽ mất khoảng 1 phút nữa.
Hủy bỏ nồi từ nhiệt và hương vị. Bạn có thể thêm một chút đường hoặc nước chanh nếu cần thiết vào thời điểm này, tùy thuộc vào sở thích cá nhân của bạn.
Để nước sốt nguội đến nhiệt độ phòng và phục vụ trên kem hoặc bánh pho mát.
Spruce
Bạn có thể lưu trữ nước sốt trong tủ lạnh lên đến hai tuần. Phục vụ lạnh hoặc hâm nóng trong lò vi sóng hoặc trên mặt bếp.
Lời khuyên
- Tập hợp tất cả các thành phần của bạn trước khi bạn bắt đầu. Nước sốt này kết hợp với nhau một cách nhanh chóng, vì vậy việc chuẩn bị mọi thứ sẵn sàng là điều quan trọng. Nếu bạn đang sử dụng anh đào tươi, đừng quên loại bỏ các hố trước. Sử dụng loại anh đào mà bạn thích nhất. Anh đào Bing là một trong những loại anh đào phổ biến nhất trên thị trường, nhưng một quả anh đào chua đẹp làm nên một loại nước sốt thú vị. Vị chua đóng vai trò độc đáo với vị ngọt của đường trong nước sốt và trong món tráng miệng. Tùy chọn khác là sử dụng anh đào đóng hộp nếu bạn có thể tìm thấy chúng mà không cần xi-rô. Nếu chúng được đóng hộp trong xi-rô, hãy sử dụng xi-rô thay vì nước và giảm đường hoặc rửa chúng trong nước và sau đó sử dụng chúng. Nó vẫn sẽ là một ý tưởng tốt để sử dụng một ít đường vì trái cây sẽ ngọt hơn bình thường. Đừng hạn chế sử dụng nước sốt này trên kem và món tráng miệng đông lạnh. Nó làm cho một chiếc bánh phô mai hoàn hảo và cũng có thể được sử dụng trong các món ăn ngon. Nếu bạn cắt giảm đường, nó có thể được kết hợp với thịt lợn nướng cho một món khai vị rất thú vị.
Thẻ công thức:
- quả anh đào
- sốt anh đào
- tráng miệng
- Người Mỹ
