hình ảnh Ấn Độ / Getty
- Tổng cộng: 15 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 5 phút
- Năng suất: 4 phần (4 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 137 | Calo |
| 6g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần (4 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 137 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 299mg | 13% |
| Tổng lượng carbohydrate 19g | 7% |
| Chất xơ 2g | số 8% |
| Protein 5g | |
| Canxi 40mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Thực phẩm Ấn-Trung hoặc Chindian là một sản phẩm của cộng đồng người Hoa sống ở Ấn Độ. Các hương vị thơm ngon của thức ăn của họ đã được thực hiện và thích nghi với khẩu vị Ấn Độ. Công thức Bhel Trung Quốc dễ dàng này sử dụng nước sốt Tứ Xuyên Trung Quốc đã được chuẩn bị trước đó có thể được làm trước và được lưu trữ trong tủ lạnh của bạn để sử dụng trong tương lai. Trung Quốc Bhel là một món ăn nhẹ ngon mà đủ lành để ăn như một bữa ăn.
Thành phần
- 1 chén (250 gram) mì lúa mì
- 1 muỗng canh. dầu canola, hướng dương hoặc dầu thực vật để chiên mì
- 1/4 chén cà rốt nghiền
- 1/4 chén bắp cải (thái lát rất mịn)
- 1/4 chén ớt chuông thái lát mỏng
- 1/4 chén giá đỗ
- 1/4 chén hành lá xắt nhỏ
- 2 muỗng canh. rau mùi tươi xắt nhỏ
- 1/4 chén muối, đậu phộng rang
- 1/2 chén nước sốt Tứ Xuyên Trung Quốc
- 1 muỗng cà phê. Giấm
- 2 muỗng canh. sốt cà chua
- 2 muỗng cà phê. tương ớt
- Muối (để nếm)
Các bước để làm cho nó
Đun một nồi nước sâu cho đến khi sôi. Thêm một muỗng canh. muối vào nó và sau đó thêm mì. Đun cho đến khi gần xong và loại bỏ khỏi nước. Thoát nước tốt và đặt trên một đĩa để làm mát và khô.
Làm nóng dầu ăn để chiên sâu mì. Chiên cho đến khi vàng nhạt và giòn. Lấy ra khỏi dầu, để ráo nước và để trên khăn giấy cho đến khi nguội.
Lấy một bát trộn lớn và nghiền nát mì xào trong đó. Thêm tất cả các thành phần khác và khuấy đều.
Phục vụ ngay lập tức hoặc nó sẽ nhận được sũng nước.
Thẻ công thức:
- Cà chua
- snack
- dung hợp
- bữa ăn tối gia đình
