Bồn tắm

Lịch sử của chiếc bánh denby dale nổi tiếng

Mục lục:

Anonim

những hình ảnh đẹp

Ngôi làng Denby Dale nép mình trên những ngọn đồi đẹp như tranh vẽ ở West Yorkshire ở miền Bắc nước Anh. Thị trấn nổi tiếng với những chiếc bánh nướng bằng thịt và khoai tây quái vật, thậm chí chúng còn được nhắc đến trong Sách kỷ lục Guinness thế giới. Những chiếc bánh khổng lồ này thường được nướng để kỷ niệm các sự kiện và sự kiện đặc biệt quốc gia. Lần đầu tiên được cho là vào năm 1788 để kỷ niệm sự phục hồi của Vua George III khỏi bệnh tâm thần.

Lịch sử của bánh nướng Denby Dale

Mười chiếc bánh đã được làm như một phần của chín lễ hội bánh trong những năm qua, một trong những lễ hội đã bị bỏ rơi vào năm 1887. Chiếc bánh được làm cho lễ kỷ niệm thiên niên kỷ năm 2000 nặng 12 tấn đáng kinh ngạc. Đó là vượt quá 26.448 pounds Một tấn tương đương hơn 2.204 pounds một chút. Chiếc bánh dài 40 feet, rộng 8 feet và sâu 3 feet 8 inch. Nó chứa ba tấn thịt bò và một tấn khoai tây, và nó đã bị ướt bởi 22 gallon Rượu đắng nhất của John Smith, được ủ ở Tadcaster ở Yorkshire. Chiếc bánh to đến nỗi nó phải được vận chuyển đến Cánh đồng Pie trên một toa xe dài 70 feet. Khi phù hợp với một tác phẩm tuyệt vời như vậy, nó đã được Giám mục của thành phố Wakefield gần đó ban phước.

Không phải tất cả các bánh Denby Dale đều có độ lớn như vậy. Bánh nướng dễ tiếp cận hơn được thực hiện cho cùng một công thức xác thực. Công việc kinh doanh dao động tại một thời điểm, nhưng công ty đã được giải cứu và mua lại bởi một đội ngũ do doanh nhân thực phẩm Andrew Hayes dẫn đầu, bảo tồn 17 công việc trong khu vực. Gần đây, Denby Dale Pies đã tham gia các dịch vụ của người nổi tiếng ở Yorkshire, Ian McMillan để viết một bài thơ, đổi tên thành một piem ấn để vinh danh Denby Dale Pie. Bài thơ đã được phát hành trong thời gian cho Tuần lễ quốc gia ở Anh. Tuần lễ bánh quốc gia là một lễ kỷ niệm kéo dài một tuần của bánh nướng Anh cả ngọt ngào và mặn.

Nó làm hài lòng mũi

Và thú vị cho mắt

Đợi đến khi bạn nếm thử chiếc bánh Denby Dale đó!

Đó là một bản giao hưởng của lớp vỏ,

Taties, nước thịt và thịt

Một chiếc bánh Denby Dale làm cho cuộc sống của bạn trở nên trọn vẹn!

Họ đã làm bánh ở Denby Dale

Trong nhiều thế kỷ và hơn thế nữa

Họ là Yorkshire như những vũng nước và ale mạnh mẽ tốt

Bạn có thể ngửi thấy chúng qua cánh cửa nhà tranh!

Họ đã ăn bánh nướng ở Denby Dale

Vì vua George là một thanh niên!

Mỗi chiếc bánh lớn có thể kể một câu chuyện

hoặc một lát của sự thật lịch sử!

đang làm lại chúng

Và nghệ thuật làm bánh

Là một lần nữa gần với trái tim của thị trấn này!

Vì vậy, tất cả những người ủng hộ

Đứng và dưới Aye! Sau đó hãy nếm thử món đó có Denby Dale Pie!

Đối với những người không quen thuộc với Phương ngữ Yorkshire, "taties" có nghĩa là khoai tây, "'em" có nghĩa là chúng và "' re" có nghĩa là chúng.