Fluffy Caramel Cream Cheese Frosting. Hình ảnh của Fluffy Caramel Cream Cheese Frosting Diana Rattray
- Tổng cộng: 12 phút
- Chuẩn bị: 12 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 24 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 135 | Calo |
| 5g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 24 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 135 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 38mg | 2% |
| Tổng lượng carbohydrate 22g | số 8% |
| Chất xơ 0g | 0% |
| Protein 1g | |
| Canxi 14mg | 1% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Đây là một loại kem phủ kem phô mai thơm ngon với hương vị caramel, và nó rất dễ chế biến. Tôi đã sử dụng phô mai kem giảm chất béo trong công thức này. Công thức này dễ dàng giảm một nửa nếu bạn muốn làm mờ một chiếc bánh nhỏ 1 lớp, bánh ổ hoặc một tá bánh cupcake.
Đây là một frosting tuyệt vời cho một chiếc bánh bí ngô hoặc cupcakes, hoặc sử dụng nó để làm mờ một chiếc bánh gia vị hoặc bánh cà rốt. Thật tuyệt vời trên bánh cupcake sô cô la, quá!
Thành phần
- 8 ounces kem phô mai, làm mềm
- 4 muỗng bơ, làm mềm
- 1/2 chén nước sốt caramel dày
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 4 ly đường bánh kẹo
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Đánh kem phô mai và bơ cho đến khi mịn và kem. Thêm sốt caramel và vani; đánh cho đến khi hòa quyện Thêm 3 1/2 chén đường của bánh kẹo và đánh ở tốc độ thấp cho đến khi hòa quyện. Thêm nhiều đường bánh kẹo, nếu cần. Tăng tốc độ trộn và đánh trên tốc độ cao trong 2 phút.
Lời khuyên cho Frosting
- Đánh bại frostcream frosting trong 10 phút hoặc lâu hơn để có kết cấu siêu mịn và bão hòa. Nếu frosting quá dày để trải hoặc ống, mỏng với sữa hoặc kem, đánh trong khoảng 1 muỗng cà phê cho đến khi bạn có được sự đồng nhất mong muốn. Để tạo hiệu ứng đặc biệt mà không cần đường ống: Xoay bằng thìa để tạo sóng và đỉnh. Vẽ một thìa nhỏ hoặc dao bơ qua phủ sương theo hình zíc zắc. Làm mờ lớp phủ bằng dao ướt, sau đó chạy nĩa qua băng để tạo ra các đường vân Sau đó, mưa phùn với sô cô la bán tan chảy. Làm lạnh cho đến khi bộ mưa phùn.
Gợi ý bánh và cupcake
Bánh táo bơ
Bánh gia vị bơ sữa
Thẻ công thức:
- phủ sương giá
- tráng miệng
- Người Mỹ
- sinh nhật
