Hình ảnh Irina_Barcari / Getty
- Tổng cộng: 17 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 12 phút
- Năng suất: 7 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 155 | Calo |
| 6g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 7 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 155 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 61mg | 3% |
| Tổng lượng carbohydrate 22g | số 8% |
| Chất xơ 2g | 6% |
| Protein 4g | |
| Canxi 5mg | 0% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Ánh sáng và thoáng mát, macaroons cam quýt tươi rất dễ làm và đầy hương vị cam quýt tươi. Sử dụng vỏ quýt trong công thức này cho một cookie kỳ nghỉ yêu thích.
Fiori di Sicilia là một hương vị tự nhiên ngoài thế giới này từ Ý. Nó thêm một hương vị cam quýt / vani ngon. Nếu bạn không thể tìm thấy Fiori di Sicilia, hãy thay thế chiết xuất vani hoặc xem "mẹo" ở cuối công thức này cho phiên bản "Homemade Fiori di Sicilia thay thế" của tôi không xa hoa như thật nhưng nó hoạt động. Sử dụng vảy dừa không ngọt vì công thức này có nhiều đường trong đó.
Thành phần
- 2 lòng trắng trứng nhiệt độ phòng lớn
- 1/4 muỗng cà phê tự làm Fiori de Sicilia (hoặc chiết xuất cam hoặc chiết xuất vani)
- 2/3 chén đường hạt (đường siêu mịn)
- 1 1/2 chén vảy dừa không đường (xem mẹo)
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani của GF (ví dụ: Sonoma Syrup Company ™ số 4- Vanilla Extract "Crush")
- 1/2 muỗng cà phê chiết xuất chanh chanh hoặc hương liệu
- 1/2 muỗng cà phê chiết xuất cam hoặc hương liệu
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò trước để làm nóng lò trước tới 325 F
Dòng 2 tờ cookie lớn bằng giấy da hoặc mỡ nhẹ với bơ.
Kết hợp lòng trắng trứng ở nhiệt độ phòng và Fiori di Sicilia (hoặc chiết xuất thay thế) trong một bát trộn và đánh cho đến khi các đỉnh mềm hình thành.
Từ từ thêm đường trong khi tiếp tục đánh cho đến khi hình thành đỉnh cứng.
Gấp trong vỏ cam quýt và dừa không đường.
Thả bằng cách làm nóng muỗng cà phê, cách nhau 2 inch trên các tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã đun nóng sẵn trong 12 phút.
Làm nguội trước khi lấy macaroons ra khỏi tấm nướng.
Lời khuyên hữu ích
Hầu hết các cửa hàng thực phẩm tự nhiên đều mang vảy dừa không đường Sử dụng muỗng kem có lò xo 1/4 inch để tạo ra những chiếc bánh macaron dễ dàng.
Luôn đảm bảo bề mặt làm việc, đồ dùng, chảo và dụng cụ của bạn không có gluten. Luôn đọc nhãn sản phẩm. Các nhà sản xuất có thể thay đổi công thức sản phẩm mà không cần thông báo trước. Khi nghi ngờ, không mua hoặc sử dụng sản phẩm trước khi liên hệ với nhà sản xuất để xác minh rằng sản phẩm không có gluten.
Thẻ công thức:
- bánh macaron
- tráng miệng
- Người Mỹ
- sự vượt qua
