Diana Rattray
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: Phục vụ 4
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 605 | Calo |
| 33g | Mập |
| 75g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ: Phục vụ 4 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 605 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 33g | 43% |
| Chất béo bão hòa 19g | 93% |
| Cholesterol 83mg | 28% |
| Natri 676mg | 29% |
| Tổng lượng carbohydrate 75g | 27% |
| Chất xơ 8g | 27% |
| Protein 13g | |
| Canxi 98mg | số 8% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Loại ngô ngon, ngọt kiểu kem này là một công thức mà gia đình bạn sẽ yêu cầu nhiều lần. Đây là một món ăn tuyệt vời để phục vụ cùng với một bữa ăn hàng ngày hoặc thêm vào các món hầm, hoặc khi bạn muốn gây ấn tượng, và nó rất dễ dàng để chuẩn bị.
Ngô từ thị trường nông dân địa phương của bạn, hay tốt hơn nữa, khu vườn sân sau của bạn, sẽ siêu ngọt. Ngay cả khi bạn không thể có được đôi tai tươi nhất của ngô, món ăn này sẽ không làm bạn thất vọng.
Thành phần
- 6 tai ngô, trấu và lụa loại bỏ
- 2 muỗng canh bơ
- 1 cốc kem nặng
- 1/2 muỗng cà phê muối, hoặc để hương vị
- 1/8 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
- 2 muỗng cà phê đường cát
- 3 muỗng canh nước
- 2 muỗng cà phê bột
Các bước để làm cho nó
Sử dụng một con dao sắc, cắt đầu ngô. Đặt trên một cái đĩa lớn hoặc giấy sáp, cắt xuống và cắt hạt nhân ra khỏi lõi ngô, theo góc của lõi ngô bằng dao của bạn. Với mặt xỉn của con dao, cạo lõi ngô để lấy thêm nước ép. Lặp lại với các lõi còn lại.
Kết hợp ngô và nước ép với kem, muối, hạt tiêu và đường.
Trong một chảo vừa hoặc xào trên lửa vừa thấp, làm tan chảy bơ. Thêm ngô và giảm nhiệt xuống thấp. Nấu, khuấy thường xuyên, trong 15 đến 20 phút.
Kết hợp nước lạnh với bột cho đến khi được trộn đều. Khuấy đều hỗn hợp ngô và tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi đặc và sủi bọt.
Những công thức khác mà bạn thích
Ngô kiểu Mexico
Bắp ngô
Ngô và Cheddar soong
Thẻ công thức:
- Bên rau
- ngô kiểu kem
- món ăn phụ
- phía Nam
