hình ảnh lolostock / Getty
Khi nói đến vỉ nướng gas từ 250 đến 500 đô la, bạn bắt đầu tìm thấy nhiều nhà sản xuất hơn, nhiều mẫu mã hơn và nhiều nhầm lẫn hơn. Các công ty như Broil-King, Char-Broil, và một loạt các thương hiệu cửa hàng đều có nhiều mẫu mã để cung cấp. Ngoài ra còn có rất nhiều thương hiệu cửa hàng nướng trong phạm vi giá này, nhiều trong số đó bạn sẽ muốn tránh.
Những vỉ nướng này cung cấp rất nhiều tính năng, được sản xuất ở Bắc Mỹ hoặc Trung Quốc, và bạn thường thấy bảo hành tốt trong 5 đến 10 năm. Chúng tôi khuyên bạn nên gắn bó với một thương hiệu nướng và không phải là một thương hiệu cửa hàng. Hỗ trợ là tốt hơn, và bạn muốn có được các bộ phận thay thế trên đường.
Những gì cần tìm trong một Gas Grill
Trong phạm vi giá này, tránh xa bất kỳ bếp nướng gas có nhiều thép không gỉ. Thép không gỉ được sử dụng trên các vỉ nướng gas này hầu như luôn luôn là loại thấp, 430 không gỉ. Loại thép không gỉ này giữ một nam châm để đó là một cách bạn có thể dễ dàng kiểm tra nó. Loại kim loại này dễ bị biến màu, nhuộm màu và rỉ sét. Điều này có nghĩa là những vỉ nướng này trông tuyệt vời trên sàn showroom nhưng gặp khó khăn trong việc giữ lại vẻ ngoài của chúng. Chúng tôi khuyên bạn nên tìm kiếm vỉ nướng bằng thép tráng sứ.
Bạn sẽ thấy rằng các vỉ nướng này lớn hơn nhiều so với các đơn vị ít tốn kém hơn. Đừng cố mua vỉ nướng lớn nhất nếu bạn không cần nhiều không gian. Lò nướng có không gian nấu chính từ 300 đến 350 inch vuông và xếp hạng BTU khoảng 28.000 đến 36.000 là tốt nhất. Trong khi một số vỉ nướng này có tới 5 đầu đốt để đốt nóng không gian trên 400 inch vuông, thì các vỉ nướng nhỏ hơn chỉ cần 3 đầu đốt. Hầu hết các vỉ nướng này đều có đầu đốt bên, và nếu đó là thứ bạn sẽ sử dụng, hãy lấy nó. Nếu không, không cần phải trả tiền cho nó.
Khi mua một trong những vỉ nướng gas này, đừng ngại đào sâu vào bên trong để xem nó được kết hợp như thế nào. Xem xét việc loại bỏ các tấm lưới nấu ăn trên sàn showroom và xem xét các đầu đốt. Đầu đốt trong hầu hết tất cả các vỉ nướng trong tầm giá này là thép không gỉ, đầu đốt hình ống. Đây là khi một nam châm sẽ thực sự có ích. Nếu nam châm dính vào đầu đốt thì chúng là thép không gỉ cấp thấp. Tránh những vỉ nướng này. Nếu một đầu đốt sẽ kéo dài hơn một vài mùa, thì đó phải là nhiệm vụ nặng nề, thép không gỉ 304. Nếu đầu đốt cảm thấy nhẹ, đừng mua vỉ nướng.
Những gì mong đợi từ một bếp nướng gas
Gas Grills trong phạm vi giá này sẽ cung cấp cho bạn cao, thậm chí sưởi ấm và hầu hết các lò nướng thương hiệu tên. Bạn cũng nên có được một số tính linh hoạt tốt từ một trong những vỉ nướng này. Mặc dù bạn sẽ thấy rằng một số phím tắt đã được thực hiện với một số vỉ nướng trong phạm vi giá này, bạn nên mong đợi ít nhất 5 năm dịch vụ tốt trong một vỉ nướng có giá từ 250 đến 500 đô la. Tuổi thọ đó có thể dễ dàng tăng lên 10 năm nếu được chăm sóc và bộ phận thay thế thường xuyên.
Vì hầu hết các vỉ nướng đều có bảo hành và vì các nhà sản xuất thương hiệu cung cấp bảo hành tốt và có xu hướng thực sự tôn trọng chúng, điều quan trọng là bạn phải đăng ký vỉ nướng của mình và sẵn sàng tận dụng các bộ phận thất bại. Hỗ trợ khách hàng tốt là điều bạn nên mong đợi trong phạm vi giá này và nếu nhà sản xuất vỉ nướng của bạn không cung cấp nó, bạn không muốn nướng của họ.
Cách chăm sóc bếp nướng gas
Giống như nhiều lò nướng gas hơn, nó có thể sẽ là thành phần bên trong bị hỏng đầu tiên, đặc biệt là bộ phận đánh lửa và đầu đốt. Lỗi đánh lửa là một vấn đề nướng phổ biến và thường có thể được khắc phục dễ dàng hoặc đơn giản là bỏ qua bằng cách sử dụng một trong những bật lửa dài đó. Đầu đốt cần được vệ sinh thường xuyên để dọn sạch sự tích tụ trên chúng và giữ cho chúng hoạt động chính xác. Đi xuống đầu đốt và nhẹ nhàng quét sạch mọi mảnh vụn. Đảm bảo rằng các cổng (các lỗ nhỏ dọc theo đầu đốt) rõ ràng.
Để bảo vệ đầu đốt, bạn có thể phủ chúng trong dầu ăn; Điều này sẽ giúp ích, nhưng dầu bị phá vỡ ở nhiệt độ cao và mất khả năng giữ cho đầu đốt không bị rỉ sét. Phần tốt nhất của việc này thường xuyên là nó buộc bạn phải vào trong vỉ nướng của bạn và làm sạch nó. Điều này sẽ làm nhiều hơn để thêm năm cho cuộc sống của vỉ nướng này.
