Gayle Squires là một đầu bếp tự học, người đã chia sẻ công thức nấu ăn, hình ảnh và câu chuyện trên blog Kosher Camembert trong một thập kỷ. Cô đã xuất bản các bài báo và sách dạy nấu ăn và đánh giá sản phẩm trong Food52, The Forward, The Jerusalem Post, Thrillist, và Eat Boutique.
Điểm nổi bật
- Cô là một nhà văn thực phẩm, nhiếp ảnh gia và nhà phát triển công thức cho Food52, The Forward, The Jerusalem Post, Thrillist và Eat BoutiqueGayle đã viết cho The Spruce từ tháng 12 năm 2018
Kinh nghiệm
Khi không ở trong bếp, Gayle làm việc tại ngã tư chăm sóc sức khỏe và khách sạn, tận dụng khóa đào tạo y khoa và kinh nghiệm của cô tại Union Square Cafe để tư vấn cho các hệ thống y tế, các nhóm bác sĩ và các cơ sở cung cấp dịch vụ chăm sóc khác để tối ưu hóa trải nghiệm của bệnh nhân. Cô ấy sống ở thành phố New York.
Giáo dục
Gayle đã hoàn thành bằng Cử nhân Sinh học tại Đại học Harvard và bằng Tiến sĩ Y khoa và Thạc sĩ Quản trị Kinh doanh của Trường Y thuộc Đại học Pennsylvania và Trường Wharton.
Công việc khác:
- Làm thế nào để tổ chức một bữa ăn Shabbat không căng thẳng, từng bước, chuyển tiếp
Hướng dẫn và nhiệm vụ biên tập đánh giá sản phẩm Spruce
Giới thiệu về Spruce
Spruce, một thương hiệu Dotdash, là một loại trang web gia đình mới cung cấp các mẹo và cảm hứng thực tế, thực tế để giúp bạn tạo ra ngôi nhà tốt nhất của mình. Gia đình thương hiệu Spruce, bao gồm The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Thú cưng và The Spruce Crafts cùng nhau đạt 30 triệu người mỗi tháng.
Trong hơn 20 năm, các thương hiệu Dotdash đã giúp mọi người tìm ra câu trả lời, giải quyết vấn đề và lấy cảm hứng. Chúng tôi là một trong 20 nhà xuất bản nội dung lớn nhất trên Internet theo comScore, một công ty đo lường Internet hàng đầu và đạt hơn 30% dân số Hoa Kỳ mỗi tháng. Các thương hiệu của chúng tôi đã giành được hơn 20 giải thưởng trong năm ngoái và gần đây nhất, Dotdash đã được Digiday đặt tên là Nhà xuất bản của năm, một ấn phẩm hàng đầu trong ngành.