Spruce / Teena Agnel
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 273 | Calo |
| 3g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 273 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng số 3g chất béo | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 221mg | 10% |
| Tổng lượng carbohydrate 60g | 22% |
| Chất xơ 5g | 18% |
| Protein 3g | |
| Canxi 80mg | 6% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Khoai lang được nấu trong chảo với đường nâu và bơ, cùng với các gia vị khác. Đây là một trong những cách yêu thích của tôi để nấu khoai lang, và nó đặc biệt tốt với giăm bông hoặc cho một bữa ăn ngày lễ.
Đây là một công thức rất đơn giản với một vài thành phần, và nó là một sự thay đổi tốt đẹp từ món thịt hầm phong phú, một món khoai lang và marshmallow, hoặc một cái gì đó phức tạp hơn. Nếu bạn thích chuẩn bị đơn giản, đây là một lựa chọn tuyệt vời. Nếu bạn muốn jazz món ăn lên một chút, hãy xem các ý tưởng biến thể bên dưới hướng dẫn công thức.
Thành phần
- 3 củ khoai lang vừa (khoảng 1 1/2 pound)
- 1/2 chén đường nhạt hoặc nâu sẫm
- 1/3 cốc nước
- 1 muỗng bơ
- 1/4 muỗng cà phê muối kosher
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce / Teena Agnel
Gọt vỏ khoai lang và cắt chúng thành lát dày 1/2 inch đến 1 inch.
Spruce / Teena Agnel
Đặt các lát khoai lang vào nồi và đậy nắp với nước. Đun sôi và nấu trong khoảng 12 phút, hoặc cho đến khi mềm. Ngoài ra, nướng các lát khoai lang trong lò 375 F trong khoảng 25 phút.
Spruce / Teena Agnel
Trong một cái chảo nặng, kết hợp đường nâu, nước, bơ và muối. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 5 phút.
Spruce / Teena Agnel
Thêm khoai lang thái lát vào hỗn hợp đường nâu. Đun nhỏ lửa trong 10 phút hoặc cho đến khi được tráng men tốt, xoay thường xuyên để giữ cho chúng không bị cháy sém.
Spruce / Teena Agnel
Công thức biến thể
- Thêm 1/2 chén pecan nướng một nửa. Thay vào đó, thái khoai tây thành những khối vuông Một số vỏ cam tươi, nếu muốn. Thêm 1/2 muỗng cà phê vào 1 muỗng cà phê quế, hoặc đun nhỏ khoai lang bằng một thanh quế khoai lang.
Thẻ công thức:
- Khoai tây
- khoai lang đường nâu
- khoai lang tráng men
- món ăn phụ
