Hình ảnh EasyBuy4u / Getty
- Tổng cộng: 40 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: 1 lb thịt xông khói (phục vụ 12)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 250 | Calo |
| 15g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 lb thịt xông khói (phục vụ 12) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 250 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 635mg | 28% |
| Tổng lượng carbohydrate 14g | 5% |
| Chất xơ 0g | 0% |
| Protein 14g | |
| Canxi 18mg | 1% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Thịt xông khói có thể nghe sai, nhưng nó quá đúng! Để thực hiện công thức dễ dàng này, tất cả những gì bạn cần làm là phủ thịt xông khói với hỗn hợp đường và gia vị và nướng cho đến khi nó giòn. Điều trị kết quả là đồng thời nhai và giòn, ngọt và mặn, và hoàn toàn gây nghiện.
Không chắc chắn làm thế nào bạn nên thưởng thức Candied Bacon? Trước hết, nó là tuyệt vời ăn đồng bằng. Nhưng bạn cũng có thể nghiền nát nó trên món salad, sử dụng nó trên bánh sandwich, hoặc nghiền nát nó và sử dụng nó để đầu bánh, bánh nướng hoặc bánh rán! Bạn cũng có thể nhúng nó vào sô cô la…. yum .
Thành phần
- 1 lb thịt xông khói thái lát
- 3/4 chén đường nâu đóng gói
- 1 muỗng cà phê quế
- Tiêu cayenne (tùy chọn)
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng của bạn lên 350 F / 176 C. Chuẩn bị một tấm nướng bằng cách lót nó bằng giấy nhôm, sau đó đặt một giá dây an toàn lò nướng lên trên chảo. Xịt giá tự do bằng bình xịt nấu không dính.
Trong một bát, kết hợp đường nâu, quế và ớt cayenne (nếu sử dụng). Xé chúng lại với nhau cho đến khi các gia vị được phân phối tốt.
Lấy một dải thịt xông khói và ấn nó vào hỗn hợp đường, sau đó lật lại và phủ bên kia bằng đường. Đặt nó trên giá dây, sau đó lặp lại cho đến khi tất cả các lát thịt xông khói được phủ đường ở cả hai mặt.
Nướng thịt xông khói trong lò nướng nóng sẵn của bạn trong 20 đến 30 phút. Khi nó được thực hiện, nó sẽ cứng và giòn và tối dọc theo các cạnh.
Ngay sau khi bạn lấy nó ra khỏi lò, hãy dùng thìa để nhấc thịt xông khói ra khỏi giá đỡ, đôi khi đường và chất béo làm cho thịt xông khói bị dính, và nếu nó không được lấy ra khi còn ấm, thì rất khó để thoát khỏi giá đỡ.
Để thịt xông khói nguội hoàn toàn, và sau đó thưởng thức! Thịt xông khói có thể được ăn riêng, nghiền nát để sử dụng như một món salad hàng đầu, hoặc thưởng thức trên các món tráng miệng khác như bánh ngọt hoặc bánh nướng nhỏ.
Thẻ công thức:
- Thịt ba rọi
- kẹo thịt xông khói
- bánh quy và kẹo
- Người Mỹ
