Hình ảnh của Robert Linton / E + / Getty
- Tổng cộng: 95 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 75 phút
- Năng suất: 6 phần
Thịt bò hầm này được đóng gói với rất nhiều lòng tốt, nó có thể được phục vụ như một bữa ăn toàn bộ. Nó bao gồm hai lớp thơm ngon: sự kết hợp giữa thịt bò và cà chua xay làm cơ sở sau đó được phủ lên trên bằng hỗn hợp phô mai, tiêu xanh, khoai tây và ngô. Các soong tương tự như một chiếc bánh tiểu hoặc bánh crockpot Trung Quốc này.
Món ăn thịnh soạn, làm hài lòng đám đông này là lý tưởng cho một potluck vì nó thuận tiện để vận chuyển và chia sẻ. Nó cũng có thể được thực hiện trước thời gian chỉ cần đảm bảo mang theo soong đến nhiệt độ phòng khi lấy ra khỏi tủ lạnh hoặc tủ đông trước khi nướng.
Không phải là một fan hâm mộ của ớt xanh? Trao đổi chúng cho 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh.
Dễ dàng, thân thiện với gia đình Pasta soong
Thành phần
- 1 pound thịt bò xay nạc thêm (90% hoặc tốt hơn) *
- 1 chén hành tây (xắt nhỏ)
- 1 lon (14 1/2 ounce) cà chua thái hạt lựu
- 2 muỗng cà phê sốt Worrouershire
- 2 muỗng cà phê muối
- 1 1/2 chén hạt ngô hoặc 1 lon (15 ounces) (để ráo nước)
- 16 ounce khoai tây băm nhỏ băm nhỏ đông lạnh, rã đông, hoặc khoảng 3 đến 4 chén khoai tây nghiền hoặc khoai tây thái hạt lựu nấu chín
- 1/4 chén bột
- 1 quả ớt chuông xanh (xắt nhỏ)
- 4 muỗng canh bơ (tan chảy)
- 2 chén phô mai Cheddar sắc hoặc nhẹ (băm nhỏ)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp tất cả các thành phần.
Kết hợp thịt bò, hành tây, cà chua, sốt Worrouershire và muối. Trong một bát riêng, kết hợp ngô, khoai tây, bột mì, bơ tan chảy và ớt chuông xanh xắt nhỏ.
Pat hỗn hợp thịt bò vào chảo nướng 13x9x2 inch; đầu với hỗn hợp ngô và khoai tây.
Nướng không đậy nắp ở giữa lò ở 375 F trong 45 phút; rắc phô mai và nướng thịt bò hầm lâu hơn 15 đến 20 phút, hoặc cho đến khi nâu và khoai tây mềm. Nếu bạn thích phô mai tạo thành lớp vỏ sủi bọt, màu nâu, hãy nướng thịt hầm trên cao thêm 2 phút nữa.
* Nếu thịt bò xay không quá nạc, bạn có thể muốn làm nâu nó trước. Brown thịt bò với hành tây giành được một chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi không còn màu hồng. Để ráo nước và sau đó trộn nó với cà chua, sốt Worrouershire và muối. Tiến hành với công thức.
Thẻ công thức:
- Cheddar
- thịt bò hầm với khoai tây
- ủy thác
- phía Nam
