Diana Rattray
- Tổng cộng: 83 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 68 phút
- Năng suất: 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 365 | Calo |
| 16g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 365 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 250mg | 83% |
| Natri 391mg | 17% |
| Tổng lượng carbohydrate 15g | 6% |
| Chất xơ 1g | 3% |
| Protein 38g | |
| Canxi 60mg | 5% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh mì thịt tự làm thoải mái này là hoàn hảo. Bánh mì thịt được làm bằng yến mạch thay vì vụn bánh mì, và nước ép cà chua và nước sốt thịt nướng giúp giữ cho ổ bánh ẩm và hương vị. Nước sốt thịt nướng thêm là sự hoàn thiện hoàn hảo cho món thịt gia đình thơm ngon này.
Đối với một cái gì đó hơi khác một chút, nướng bánh mì thịt trong cốc muffin hoặc định hình nó tự do thành một ổ bánh tròn hoặc thuôn và nướng nó trên một tấm nướng có viền.
Phục vụ bánh mì thịt này với khoai tây nghiền và các loại rau yêu thích của bạn hoặc một món salad trộn.
Thành phần
- 2 muỗng cà phê bơ
- 1/4 chén hành tây thái nhỏ
- 1 1/2 pound đất tròn hoặc còi đất
- 1 chén yến mạch nấu nhanh
- 1 cốc nước ép cà chua
- 1/2 chén nước sốt thịt nướng, chia
- 1 trứng lớn
- 1 muỗng cà phê sốt sốt cay
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng cà phê muối tỏi
Các bước để làm cho nó
Lò nướng nóng đến 350 F.
Đun nóng bơ trong chảo nhỏ trên lửa vừa thấp. Thêm hành tây và xào cho đến khi mềm.
Kết hợp hành tây nấu chín, thịt bò xay, yến mạch, nước ép cà chua, 1/4 chén nước sốt thịt nướng, trứng, sốt Worrouershire, muối, hạt tiêu và muối tỏi. Khuấy cho đến khi được trộn đều.
Nhấn vào chảo ổ bánh mì 9 inch 5 inch hoặc chảo thịt có giá đỡ tích hợp.
Nướng ở 350 F trong 50 đến 60 phút.
Lấy bánh mì thịt ra khỏi lò và phết sốt thịt nướng còn lại lên trên. Đưa nó trở lại lò nướng và nướng lâu hơn 10 phút.
Lấy ra khỏi lò và để yên trong 5 phút. Đặt ổ bánh lên đĩa phục vụ. Cắt lát và phục vụ.
Lời khuyên của chuyên gia
Hãy suy nghĩ trước và nướng hai bánh mì thịt; Một cho bữa tối và một cho tủ đông. Đóng băng một trong những ổ bánh nướng. Rã đông bánh mì thịt đông lạnh trong tủ lạnh, bật lại trong chảo và nướng trong lò 350 F trong khoảng 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi nó nóng. Tìm nhiệt độ ít nhất 165 F trên nhiệt kế đọc tức thì.
Cắt giảm thịt bò xay và thêm khoảng 1 chén cà rốt nghiền mịn hoặc 1/2 chén khoai tây nghiền hoặc xắt nhỏ.
Nếu có nhiều chất béo trong chảo khi bạn lấy nó ra khỏi lò để thêm nước sốt thịt nướng, hãy cẩn thận để ráo nước. Sử dụng potholders hoặc găng tay lò nướng, đặt một tấm hoặc chảo trên ổ bánh. Mẹo và thoát chất béo vào một thùng chứa; loại bỏ chất béo trong thùng rác.
Thẻ công thức:
- Cà chua
- ủy thác
- Người Mỹ
- bữa ăn tối gia đình
