Có tất cả các loại thực phẩm có thể được phục vụ nóng từ crockpot - nó không chỉ dành cho món súp hay món hầm! Khi bạn sẽ giải trí, hãy suy nghĩ bên ngoài hộp khai vị thông thường của bạn. Thay vì đổ mồ hôi trong bếp một mình trong khi khách của bạn đang uống nước, hãy giải phóng thời gian và bàn tay của bạn, bằng cách sử dụng một trong những công thức khai vị crockpot dễ dàng của chúng tôi.
Bộ sưu tập các món khai vị nồi nấu chậm của chúng tôi có ở khắp mọi nơi từ thịt viên, xúc xích và cánh gà đến các món ăn nóng, nước xốt và các loại hạt gia vị để cung cấp cho bạn nhiều ý tưởng về cách tổ chức một bữa tiệc không căng thẳng.
Nếu bạn đang mang nồi nấu chậm đến một địa điểm khác để đi dã ngoại hoặc potluck, hãy bắt đầu với thức ăn nóng và giữ nồi nấu chậm trong một hộp lớn hơn được bọc kỹ trong khăn để thức ăn được nóng. Cắm nó vào khi bạn đến bữa tiệc và thưởng thức một trong những công thức nấu ăn ngon này.
-
Thịt viên thịt bò
Spruce
Thịt viên là món ăn kích cỡ khai vị hoàn hảo của thực phẩm. Được yêu thích bởi khách, thịt viên cũng làm thức ăn thừa tuyệt vời cho hoagies và các món mì ống. Thêm vào đó, họ là một làn gió để trình bày. Chỉ cần mua xiên nhỏ dễ thương và đĩa giấy phù hợp là bạn đã hoàn thành. Dưới đây là một số thịt viên thịt bò yêu thích của chúng tôi để bạn thử:
- Thịt viên dính ngọt với thạch nho và sốt thịt nướng. Họ đã sẵn sàng trong 3 tiếng rưỡi.BBQ Thịt viên thịt bò với sốt thịt nướng tự làm và hương vị với hỗn hợp súp hành tây. Họ nấu trong 5 giờ 20 phút. Món thịt viên khai vị làm từ thịt bò nửa mặt, xúc xích nửa thịt lợn và được phủ trong một loại nước sốt ngọt và mặn mà bạn có thể nêm nếm với những lát ớt. Nấu trong 6 giờ 45 phút. Thịt viên nấu chín trong thạch nho, sốt cà chua và tương ớt. Bạn cần 4 giờ để phục vụ việc này. Tương tự như vậy, Thịt viên miền Nam sử dụng thạch nho nhưng cũng có một chút mù tạt cho một số cú đá. Bữa tiệc thịt viên sử dụng thịt bò và xúc xích và nấu trong nước sốt Worrouershire trộn với sốt cà chua, đường nâu và giấm. Sau 30 phút nướng, cho chúng vào crockpot trong 3 đến 4 giờ.BBQ Bia Meatballs với giấm trắng, sốt cà chua và nước sốt bia. Những vết cắn này mất 15 phút để chuẩn bị và nấu trong 10 giờ trong crockpot.
-
Thịt viên thịt gà và thịt lợn
Diana Rattray
Có lẽ không phải tất cả mọi người trong danh sách khách mời của bạn đều là người ăn thịt bò, vì vậy hãy nghĩ về những lựa chọn thay thế thịt trắng này khi chuẩn bị thực đơn của bạn. Nếu bạn đang cung cấp thịt đỏ như một món khai vị, sẽ là một ý tưởng hào phóng khi cung cấp hải sản hoặc thịt trắng với món khai vị của bạn để sở thích của mọi người được bảo vệ:
- Thịt viên gà Hoisin được tráng men bằng hỗn hợp nước sốt hoisin. Bọc những viên thịt này với tỏi, giấm gạo, gừng, mứt cam và dầu mè sau 15 phút trong lò nướng. Họ cần thêm 2 giờ trong crockpot.Chile Meatballs có thể được làm bằng gà tây đông lạnh hoặc thịt viên gà. Chúng được nấu trong 5 giờ trong một loại poblano chua ngọt và sốt tỏi. Thạch táo làm cho chúng hoàn toàn liếm ngón tay tốt. Thịt viên được làm từ thịt bò và thịt lợn (chỉ sử dụng thịt lợn cho hương vị nhẹ hơn). Các viên thịt được liên kết với trứng và gạo, và nước sốt cà chua-húng quế làm cho chúng ẩm và ngon ngọt. Nấu trong 6 giờ.
-
Pho mát chay Dips
Diana Rattray
Đối với một cuộc tụ họp ít trang trọng hơn một bữa tối ngồi xuống, đồ chấm, khoai tây chiên, và crudités luôn là một ý tưởng tuyệt vời. Bạn sẽ sử dụng ít đĩa hơn và nhiều khăn ăn hơn khi phục vụ những món ăn vặt này:
- Broccoli Cheese Dip được làm với bông cải xanh đông lạnh, kem nấm và phô mai Velveeta. Nó tuyệt vời với bánh mì nướng và nấu trong 2 giờ. Vveta Cheese Dip chỉ cần phô mai và salsa (ngò là tùy chọn). Thêm một số hành tây hoặc thịt xông khói cho giòn. Nấu trong 2 giờ.Spinach Dip là một món nhúng cổ điển của Mỹ. Phiên bản kem của chúng tôi thêm Parmesan cho thêm tang. Nấu trong 2 giờ 15 phút. Cheesy Dip của Mexico sử dụng gia vị taco, cà chua Ro-tel và phô mai Velveeta cho món nhúng ngon lấy cảm hứng từ Mexico. Sử dụng công thức này nếu được ép trong thời gian vì nó nấu chỉ trong 1 giờ! Đậu chiên giòn với gia vị taco, phô mai Monterrey, hành tây và tabasco được làm đầy và kem. Nấu trong 2 giờ.
Đối với khách thuần chay, chúng tôi đề xuất một công thức nướng đậu phụ. Đó là một món ăn ngọt và mặn sử dụng đường nâu, đậu nành và giấm táo để tạo ra những miếng đậu phụ giòn.
-
Dips với thịt và hải sản
Rotel nhúng với thịt bò xay. Diana Rattray
Nếu một món nhúng từ phô mai không cắt giảm cho bạn, hãy thử một trong những công thức này, trong đó thịt hoặc hải sản làm cho việc chuẩn bị trở nên thịnh soạn và làm đầy. Ăn với bánh mì, khoai tây chiên, hoặc đặt bánh tortillas trên một đĩa phẳng lớn và phủ lên bất kỳ món nào trong số này cho món nacho Extravaganza đầy thịt:
- Thịt bò nhúng với hành tây, nấm, Velveeta, và thịt bò nấu trong vòng dưới 1 giờ. Pizza Dip được làm với các thành phần pizza pepperoni cổ điển và nấu trong 2 giờ. Thêm bất kỳ loại pizza nào khác đứng đầu gia đình bạn yêu thích, như nấm hoặc xúc xích.Reuben Dip mang hương vị của bánh sandwich nổi tiếng vào một món nhúng dày và chunky. Thịt bò bắp, dưa cải bắp, phô mai kem, và Havarti làm kem nhúng trong 4 giờ. Phô mai thực phẩm Dip sử dụng tôm hùm, cua và tôm. Sử dụng bất kỳ sự kết hợp hải sản nào miễn là tổng cộng 2 1/2 cốc. Nấu trong 2 giờ. Thịt bò và thịt bò Taco Dip có hương vị với một lon ớt không đậu, phô mai Velveeta và thịt bò xay nâu. Nấu chỉ trong 1 giờ trong crockpot.Hamburger Dip có hương vị thì là, jalapeño, sốt cà chua và phô mai kem. Nó nấu trong 2 giờ và lý tưởng với những con chip cứng cáp hoặc thậm chí được phục vụ trong những chiếc bánh nhỏ như một Joe cẩu thả.
-
Xúc xích
Crock nồi xúc xích hun khói nhỏ với thạch nho.
Spruce
Những con chó nóng nhỏ luôn là một trong những món khai vị được tìm kiếm nhiều nhất trong các bữa tiệc lớn bởi vì chúng có hương vị và đầy. Dễ phục vụ, chúng hoàn hảo để đi kèm với bia lạnh hoặc đồ uống. Bộ sưu tập các công thức nấu ăn xúc xích nấu chậm của chúng tôi thay đổi từ ngọt đến cay, nhưng cũng có trong thời gian nấu, tùy thuộc vào việc bạn có nhiều thời gian hay đang vội vàng:
- Nho Jelly Glazed Hot Dogs. Bạn chỉ cần những con chó nóng mà bạn chọn, thạch nho và tương ớt. Trộn và nấu 4 đến 6 giờ. Những người hút thuốc nhỏ sử dụng đường nâu, tiêu, giấm trắng, bảo quản quả mơ và sốt cà chua. Đơn giản chỉ cần đặt tất cả các thành phần trong một crockpot trong 4 giờ. Frocktail Franks với bourbon, sốt cà chua, đường nâu, sốt Worrouershire và sốt BBQ. Nấu chúng trong 2 giờ.Maple Hot Dogs With Bacon là một món khai vị tuyệt vời. Ngọt ngào và bốc khói, những con chó nóng nhỏ được bọc trong thịt xông khói và nướng cho đến khi giòn (khoảng 30 phút), sau đó được chuyển đến một crockpot nơi chúng được nấu trong 1 giờ với mù tạt cay, đường nâu và nước sốt phong.
-
Kielbasa và xúc xích
Juanmonino / E + / Getty
Dày dạn và thô, kielbasas làm món khai vị làm đầy. Nếu đây là món ăn duy nhất bạn cung cấp khi bắt đầu, hãy nghĩ đến 2 đến 3 ounce thịt mỗi người vì sự hiện diện của tỏi và gia vị nặng nề ở kielbasa khiến họ rất no, và bạn muốn khách của bạn có nhiều chỗ hơn. Hãy thử một trong những gợi ý của chúng tôi cho món khai vị mộc mạc:
- Kielbasa With Mustard nấu trong 2 giờ trong mù tạt cay và thạch táo. Nấu toàn bộ và đặt nó trong một cái bánh mì, cắt nó trong bánh sandwich nhỏ, hoặc an toàn với xiên tiệc.Kielbasa trong Bia và mù tạt đầy hương vị và tất cả 8 giờ thời gian nấu đều đáng để chờ đợi. Xúc xích và xúc xích có thể là món khai vị -sized khi thái lát. Một món ăn ngọt và mặn, nó làm cho một món chính khi kết hợp với salad khoai tây kem.
-
Cánh gà
Diana Rattray
Cánh gà đầy hương vị nhưng chủ yếu là rất nhiều niềm vui để ăn. Mua một số cốc hoặc đĩa giấy vui nhộn, có thể là một số yếm giấy nhiều màu sắc, và làm một bữa tiệc cánh gà với một hoặc nhiều công thức nấu ăn của chúng tôi. Một món khai vị kiểu gia đình tuyệt vời có thể làm cho một bữa tiệc gia đình bình thường trở thành một trong những cuốn sách:
- Cánh gà gừng tỏi mang đến một sự thay thế thơm. Chúng ẩm và có hương vị, và hạt vừng và hành lá trên đầu làm cho chúng hoàn toàn không thể cưỡng lại. Thời gian nấu lâu nhất trong danh sách cánh của chúng tôi, những miếng cắn nhỏ này cần 6 giờ.Teriyaki Cánh gà sử dụng kết hợp nước tương, sambal, gừng, tỏi và đường nâu để tráng cánh. Họ chỉ cần 2 giờ 20 phút trong crockpot.BBQ Cánh gà được nấu chín đến hoàn hảo trong nước sốt mật ong và thịt nướng. Thêm Tabasco hoặc siracha cho một cú đá thêm. Chuyển cánh sang nồi nấu chậm sau 20 phút dưới gà thịt, thêm nước sốt và nấu trong 2 giờ. Cánh gà to hơn tự nhiên so với thịt gà, nhưng bạn vẫn có thể tăng gấp đôi hoặc gấp ba số lượng để phục vụ một cánh cho mỗi khách trên đầu một số rau xanh giòn. Nấu trong 4 giờ.Sticky Slow Cooker Chicken Drumsticks là một công thức tuyệt vời cho trẻ em và người lớn và là món ăn hoàn hảo cho ngày trò chơi.
-
Fondue
Cheese Fondue.
Parichart Sawangkaew / EyeEm / Getty Images
Các bữa tiệc Fondue là một cách tuyệt vời để chia sẻ thức ăn với gia đình và bạn bè. Nhúng bánh mì, trái cây và rau quả trong nước sốt sệt. Fondue là tuyệt vời như một món khai vị, hoặc là chính khi bạn cung cấp các loại thịt nấu chín để nhúng trong fondue, như soppressata, tôm, hoặc thịt bò. Cung cấp một đĩa nhỏ cho mỗi khách để tránh bị đổ, cung cấp nhiều khăn ăn và giữ rượu vang đi cùng với một trong những ý tưởng hay này:
- Fondue Thụy Sĩ cổ điển có Kirsch, tỏi, rượu vang trắng, và pho mát Thụy Sĩ và cheddar. Nó cần 2 giờ trong nồi nấu chậm, đủ thời gian để làm bánh mì của bạn và chuẩn bị một bát nho đỏ và xanh, nấm nướng, táo cắt lát và thịt. súp phô mai, và một ít hạt tiêu nóng cho một cú đá và một chút khói. Nấu trong crockpot trong 2 giờ.
-
Các loại hạt, đậu phộng và hỗn hợp tiệc
Diana Rattray
Các loại hạt và hỗn hợp tiệc là tuyệt vời cho khách ăn chay và thuần chay, nhưng cũng yêu thích cho bất cứ ai thích vị mặn, giòn béo của đậu phộng, hạt cây, bánh quy, và khoai tây chiên. Những công thức này rất phù hợp cho các bữa tiệc, và chỉ để có trong phòng đựng thức ăn như một món ăn vặt ngon tuyệt:
- Sugared Pecans là một món ngọt ngào là một người bạn đồng hành tuyệt vời với các đĩa phô mai và bánh charcuterie. Hãy thử công thức hạt không rắc rối này với gia vị và bơ. Hồ đào của chúng tôi cũng là một topping tuyệt vời cho món salad với gorgonzola hoặc phô mai xanh. Họ cần 3 giờ 15 phút trong nồi nấu chậm. Đậu phộng có hình dáng đẹp và là một bổ sung tuyệt vời cho một ngày thu thập trò chơi. Đặt 1 chén đậu phộng nấu chín mỗi túi trong từng túi giấy màu nâu cho mỗi khách ăn và sử dụng như một chiếc vỏ cho vỏ. Tương tự như vậy, những hạt đậu phộng luộc cajun này sử dụng cùng một phương pháp nấu ăn nhưng bao gồm một loại đậu phộng mềm hơn rất nhiều. Hỗn hợp tiệc mặn của chúng tôi có sự kết hợp của đậu phộng, ngũ cốc và bánh quy với nhiều loại gia vị và gia vị. Hãy thử nó như một cơ sở và thêm bất cứ điều gì gia đình bạn yêu thích. Trộn, nấu trong 4 giờ, và ăn!
-
Con tôm
Cháo tỏi nấu chậm. Diana Rattray
Luôn luôn có một lựa chọn hải sản nếu ném một bữa tiệc lớn. Bên cạnh việc lựa chọn cho những người không ăn thịt, bạn cũng cung cấp một món khai vị làm đầy sẽ cho bạn thêm thời gian để giải quyết các chi tiết cuối cùng của món ăn chính:
- Tôm với tỏi là siêu dễ làm; hỗn hợp nước sốt được nấu chín chậm và sau đó tôm được thêm khoảng 1/2 giờ trước khi bạn định phục vụ. Nấu chỉ trong 1 giờ. Nước sốt Marinara là một loại kinh điển, trừ mì spaghetti, được sử dụng làm cơ sở để tạo hương vị cho tôm. Nấu nước sốt trong 3 và 1/2 giờ, sau đó thêm tôm nấu chín thêm 20 phút trước khi phục vụ. Lọc lấy nước sốt và phục vụ riêng trong bát tiệc tôm, trộn nước sốt trước khi dùng.
