Diana Rattray
- Tổng cộng: 50 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 40 phút
- Năng suất: 4 phần
Nướng hoặc nướng thịt gà mật ong hương vị này và thưởng thức nó theo nhiều cách khác nhau. Nước sốt Chipotle Tabasco mang đến cho những ức gà này một hương vị khói hấp dẫn mà bạn sẽ yêu thích, mặc dù bạn cũng có thể sử dụng nước sốt Tabasco nguyên bản nếu đó là những gì bạn thích.
Thành phần
- 4 nửa ức gà
- Nước ép 1 quả cam
- Nước cốt của 1 quả chanh
- Nước ép của 1 quả chanh
- 3 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1/2 muỗng cà phê chipotle Tabasco hoặc 1/4 muỗng cà phê sốt Tabasco thông thường
Các bước để làm cho nó
Nhẹ nhàng vỗ ngực gà giữa các tấm bọc nhựa bằng tay hoặc vồ thịt vừa đủ để làm cho ngực thậm chí có độ dày.
Kết hợp các thành phần còn lại và đổ vào một túi lưu trữ thực phẩm.
Thêm gà và chuyển sang lông tốt.
Làm lạnh, thỉnh thoảng quay, trong khoảng 2 đến 4 giờ.
Lấy ra khỏi ướp và nướng hoặc nướng gà trong khoảng 20 phút, quay một lần hoặc cho đến khi chín qua. Khi xỏ bằng nĩa, nước ép sẽ chảy ra.
Nếu muốn, đun sôi nước xốt và sử dụng nó để nếm gà trong 5 hoặc 10 phút cuối.
Thẻ công thức:
- gà chính
- bữa tối
- phía Nam
- nấu ăn
