Armstrong Studios / Thư viện ảnh / Getty Images
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 30 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 12 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 222 | Calo |
| 15g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 12 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 222 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 10g | 48% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 31mg | 1% |
| Tổng lượng carbohydrate 19g | 7% |
| Chất xơ 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Canxi 19mg | 1% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Không có gì làm ấm cơ thể giống như một chút rượu whisky vào những đêm đông lạnh giá. Trong khi Hot Buttered Rum rất phổ biến, thì bột bơ gia vị cũng có tác dụng tuyệt vời với rượu whisky đúng và công thức Hot Buttered Whisky này là ví dụ hoàn hảo.
Bột bơ gia vị nhanh chóng, dễ chuẩn bị này giữ tốt và linh hoạt với các loại whisky khác nhau. Từ bourbon đến lúa mạch đen, thậm chí là một hỗn hợp Canada tốt hoặc scotch yêu thích của bạn, bạn có thể dễ dàng dành một nửa mùa đông để tìm thấy yêu thích cá nhân của bạn. Đó là một công việc khó khăn, nhưng tôi chắc chắn rằng bạn sẵn sàng cho nó.
Chuẩn bị Whisky bơ nóng là một quá trình hai bước. Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị bột bánh và cho phép nó nghỉ ngơi trong khoảng một giờ. Khi đã sẵn sàng, bạn chỉ cần rót một thức uống ấm áp, nhẹ nhàng. Người đánh bóng sẽ lưu trữ khá lâu, vì vậy bạn có thể thực hiện một vài đợt trong suốt mùa đông và giữ ấm cho đến khi mùa xuân đến.
Thành phần
- Đối với người đánh bóng:
- 1 thanh bơ (temp phòng)
- 3/4 chén đường nâu
- 1/4 cốc mật hoa agave
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 1 nhúm muối
- 1/8 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1/8 muỗng cà phê
- 1/8 muỗng cà phê đinh hương
- Đối với đồ uống:
- Rượu whisky 2 ounce
- Bột 1 ounce (bơ nóng)
- 4 ounces nước (nóng, hoặc để làm đầy)
Các bước để làm cho nó
Chuẩn bị bột bơ
Tập hợp các thành phần.
Thêm tất cả các thành phần bột bánh vào một bát lớn.
Sử dụng máy trộn có phần đính kèm mái chèo, trộn đều trong 1 đến 2 phút cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp.
Xoay bột ra một tấm bọc nhựa.
Bọc chặt và làm lạnh trong ít nhất 1 giờ hoặc cho đến khi chắc chắn.
Lời khuyên
Khi bột của bạn đã hoàn thành, hãy bảo quản nó trong hộp kín không khí trong tủ lạnh và sử dụng một ounce mỗi lần để trộn một Whisky Bơ nóng bất cứ khi nào bạn muốn. (Nó sẽ kéo dài trong vài tuần).
Đó là thức uống ấm hoàn hảo để thư giãn sau một ngày dài làm việc và với tất cả những người sẵn sàng để đi, nó dễ dàng như làm ấm ấm trà.
Để làm rượu whisky bơ nóng
Bây giờ bạn đã có bột, đã đến lúc pha chế đồ uống! Đây là phần dễ dàng và là điểm mà công việc khó khăn (không phải vậy) của bạn được đền đáp.
Cắt một miếng nhỏ của bột bánh (khoảng 1 ounce) và thêm nó vào cốc ấm hoặc ly cà phê Ailen.
Thêm rượu whisky và đổ đầy nước nóng. *
Khuấy đều.
Thưởng thức!
*Bao nhiêu nước? Bạn muốn tạo ra một sự nhất quán, phong phú và tránh đổ nước uống. Hầu hết thời gian, bạn sẽ sử dụng 3 đến 4 ounces nước và bạn không cần phải rót đầy ly (đặc biệt là nếu sử dụng cốc cà phê quá cỡ). Thay vào đó, hãy bắt đầu với lượng nước gấp đôi so với rượu whisky, xem bạn thích nó như thế nào và điều chỉnh từ đó.
Nên chọn loại Whisky nào?
Bạn thực sự sẽ không biết loại whisky nào bạn thích nhất trong Whisky Bơ nóng cho đến khi bạn thử chúng. Hầu như bất kỳ whisky sẽ tốt và nhiều người sẽ tuyệt vời. Trong khi bạn có bột trong tủ lạnh, hãy thử nghiệm với một vài nhãn hiệu và kiểu dáng khác nhau. Chắc chắn sẽ có một trong danh sách yêu thích của bạn vượt trội hơn tất cả những thứ khác.
Hãy thử nó với một bourbon ngọt ngào hơn như Bốn bông hồng nếu bạn thích một thức uống mềm hơn, ngọt hơn.
Mang lại nhiều ghi chú gia vị hơn với Wild Thổ Nhĩ Kỳ 101 hoặc một loại rượu whisky lúa mạch đen tuyệt vời như WhistlePig.
Tìm kiếm một hương vị siêu mịn? Lựa chọn cho một trong những loại whisky Canada pha trộn tuyệt vời như Câu lạc bộ Canada hoặc Mist Canada giá cả phải chăng.
Theo dòng suy nghĩ từ Cà phê Ailen và rót Jameson hoặc Bushmills vì cả hai đều được chứng minh là tuyệt vời khi được làm ấm.
Đối với một twist thậm chí khác thường hơn, hãy thử một 'Scotch Single Malt Scotch nóng.' Oban, The Dalmore và Highland Park đã được thử nghiệm và đã được chứng minh là tạo ra một thức uống thực sự ngoạn mục.
Whisky bơ nóng mạnh như thế nào?
Với tất cả các tùy chọn whisky này cũng như khối lượng nước chưa biết, chúng ta sẽ phải thực hiện một số ước tính nghiêm túc về nồng độ cồn của Hot Buttered Whisky. Để làm như vậy, hãy giả sử rằng bạn rót rượu whisky 80 độ và chỉ sử dụng 3 ounce nước nóng. Điều này sẽ làm cho thức uống ở đâu đó trong khu phố 13% ABV (26 bằng chứng).
Thẻ công thức:
- Whisky Cocktail
- món ăn phụ
- Người Mỹ
- mùa đông
