Hình ảnh John E. Kelly / Getty
- Tổng cộng: 65 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 45 phút
- Năng suất: 1 chảo 8 inch (16 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 114 | Calo |
| 1g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 chảo 8 inch (16 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 114 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Natri 38mg | 2% |
| Tổng lượng carbohydrate 26g | 9% |
| Chất xơ 1g | 4% |
| Protein 0g | |
| Canxi 25mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Một con gấu trúc táo thường được làm bằng những miếng bánh bột làm topping. Phiên bản này là một món tráng miệng giống như cobbler được làm bằng hỗn hợp bánh quy, đường nâu và gia vị. Phục vụ ấm với kem hoặc một ít kem nặng.
Thành phần
- 1 3/4 chén hỗn hợp nướng bánh quy, chia
- 1 chén đường nâu đóng gói
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 muỗng cà phê giấm
- 1 cốc nước
- 1 muỗng cà phê vani
- 1 muỗng bơ
- 5 chén táo (6 đến 7 quả táo nấu ăn, vàng ngon, Jonathan, v.v., gọt vỏ, bỏ lõi, thái lát)
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 3/4 ly kem nhẹ hoặc kem đánh bông
- 1/3 chén đường
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò ở 375 F.
Trong một cái chảo, kết hợp 1/4 chén hỗn hợp bánh quy, đường nâu, 1/2 muỗng cà phê muối, giấm và nước.
Nấu trên lửa nhỏ, khuấy liên tục, cho đến khi đặc và mịn.
Hủy bỏ từ nhiệt và thêm vani và bơ. Đặt sang một bên để làm mát.
Đặt táo vào chảo nướng vuông 8 inch đã bôi mỡ.
Rắc đều táo với quế và nhục đậu khấu.
Trộn 1 1/2 chén bánh quy còn lại trộn với kem nhẹ để tạo thành bột mềm.
Thả qua những lát táo.
Rắc thêm đường cát và thêm quế.
Đổ nước sốt nguội lên trên.
Nướng trong khoảng 35 đến 45 phút.
Ăn nóng với kem hoặc kem.
Thưởng thức!
Thẻ công thức:
- táo
- tráng miệng
- Người Mỹ
- ngã
